Пеку уже предложенный "Кекс в кружке". Очень нравится, но он по структуре суховат выходит, Всегда режу на кубики и поливаю каким-то не густым кремом, или перемолотыми ягодами (такие у меня всегда в морозилке есть).
Ещё готовлю яблоки в заварном креме. Крупное яблоко порезать на дольки, присыпать сахаром, поставить на 2-2,5 минуты. Достать и отставить. В другой посуде 1 яйцо, 1-2 ст ложки сахара и 1 л л муки хорошо растереть, добавить 200мл молока и тщательно размешать. Ставим в микро на 30 сек, потом перемешиваем, опять на 30 сек и перемешиваем. В зависимости от Вашей микроволновки понадобится 3-7 таких процедур. Когда весь крем равномерно заварится, выливаем его на яблоки, остужаем, и едим.
Например, "шоколадный кекс за пять минут".
Конечно, успешный результат во многом зависит от микроволновой печи. И, как ни странно, в разных микроволновках получается даже разный вкус. Наверное, от мощности микроволновой печи это зависит.
Добавить комментарий