Что приготовить на скорую руку: вкусно, оригинально, полезно?

яйца фаршированные, фарш любой - обжаренные грибы, болгарский перец, зелень, листовой салат, мясной или рыбный фарш. Салат - если у вас завалялся пучек салат - порвать руками, далее по наитию, можно добавить дольки помидора или огурца, орехи, тертый сыр, даже фрукты, кусочки курицы или бекон, заправка лимонный сок с оливковым маслом, соль и перец, или йогурт с чесноком и приправами. Далее - рулет из запеченого лаваша. Но это вредно )) лаваш смазать майонезом, покрошить сосиски, помидоры, грибы и зелень, посыпать сыром, свернуть рулетом ии запечь в духовке. Еще одна идея - ломтики красной рыбы смазать сливочным или творожным сыром, свернуть рулетом.Отварить пасту и намешать с любимым соусом (можно уже с готовым)

1. Любой салат из того что найдется.
2. Картошка. Мы любим картошку в любом виде, и для простого её приготовления уходит не более получаса. Вчера мужу на ужин сделала жареную картошку, туда же добавила мелко нарезаный кабачок, лук репчатый, зелень укропа и мясо вареное от супа осталось. Очень необычно, вкусно и быстро. Главное в чугунной сковороде готовить, чтоб с зажаристой корочкой было.
3. Блины или оладьи. Тоже готовлю быстро. Не оставляю тесто настаиваться. Очень вкусные блины на простокваше. Мужу в дорогу готовлю с начинкой мясной, тоже как правило из мяса вареного, которое для супа варилось.

Много можно приготовить вкусного из того что есть под рукой, лишь бы желание и вдохновение было.

Я все лето питаюсь салатиком из огурцов и помидоров) крупненько режу, приправляю капелькой масла) болгарский перец еще и репчатый лук на любителя.

Ну сильно скоро мой вариант наверное не получится, но что будет очень вкусно и очень дешево могу гарантировать. Я люблю чесночные гренки из черного хлеба, для изготовления нужен черны хлеб, я предпочитаю самый классический, соль, чеснок и масло, лучше оливковое - от него изжоги не бывает. Наливаете в блюдце масло с миллиметр, чтобы только мокнуть одну сторону, потом вторую, обжариваете на сковородке, чтобы появилась корочка, но внутри остался мягкий, чуть-чуть соли и после обжарки посыпать раздавленным чесноком. Лучше картошки фри, и даже полезней

Я люблю салатики, вкусные, но в плане фигуры не очень полезные.

Салат из капусты с колбасой.

Нарезать капусту, посолить по вкусу и примять, чтобы стала мягче. Нарезать колбасу соломкой, смешать с капустой, добавить майонез и салат готов. Можно добавить консервированный горошек.

Можно сделать такой салат: 1 плавленый сырок и 1 морковку натереть на крупной тёрки, добавить чуть тёртого чесночка и майонеза, перемешать и можно кушать.

Если хочется сладкого и вкусного:1 яблоко и 1 морковку натереть на крупную тёрку, смешать, добавить немного мёда.

Очень простая, оригинальная и быстрая закуска готовится из хлеба с сыром. Думаю, вам, как и мне, понравится процесс ее приготовления.

Купите уже нарезанный хлеб, возьмите скалку и раскатайте ломтики, края обрежьте.

На каждый положите сыр.

Потом закрутите рулетики и каждый обмакните сначала во взбитые яйца с солью, а потом обваляйте в овсяных хлопьях. Потом их обжарьте. Хлеб можно использовать любой, но чтоб не очень крошился. Можно поэкспериментировать с начинкой. Просто, доступно и вкусно.

Тесто на оладьи приготовить с вечера и поставить в холодильник. Утром встаете, вынимаете тесто, жарите оладьи. Хотя это Вы, возможно, посчитаете не полезным?

Тогда еще вариант - мюсли. Покупные смеси не вкусные, лучше купите овсяные хлопья, не требующие варки, смешайте их с изюмом, домашней курагой, орешками (кстати, это тоже можно сделать с вечера) можно - с бананом, кусочками яблока, потом залейте кипятком и через пять минут добавьте меда.