Что приготовить из покупного дрожжевого теста?
Ответов: 3
Можно приготовить вкусный пирог с картошкой и мясом. Мясо любое - говядина , свинина, куриное филе, можно мелко порезать, а можно использовать фарш примерно400 грамм, в фарш добавить 2-3 луковицы мелко порезанные, посолить, перемешать. Картошку 3-4 штуки почистить, порезать. Тесто разделить на две не равные части, кусок побольше нужен для низа и бортиков пирога, раскатать и уложить в смазанную форму. На дно теста положить мясной фарш с луком, разровнять, затем слой картошки, посолить, поперчить, сверху покрошить сливочное масло и накрыть вторым слоем теста. Края пирога хорошо слепить и отправить пирог в духовку на 1,5 -2 часа.
Дрожжевое тесто используется для приготовления печёных и жареных изделий. Обычно из него готовят пышные пироги с мясной, рыбной или овощной начинкой, сдобные булочки, куличи, печенье, пирожные. В нашей семье любят выпечку. Я часто пеку пироги с мясной начинкой, рубленным яйцом, грибным фаршем, рыбной начинкой. Мои малыши обожают сдобные булочки с изюмом, посыпанные сверху кунжутом. Так же я пеку рогалики с повидлом из яблок и посыпаю их сахарной пудрой. Тесто я замешиваю на тёплом молоке с добавлнием маргарина и сухих дрожжей. Моя сестра не может его делать, поэтому она покупает готовое дрожжевое тесто в магазине кулинарии.
Я делаю пиццу - раскатываю тесто, на него кладу бекон, оливки и посыпаю сыром. Ставлю в духовку на 20-25 минут, пока тесто не будет готово.
Так же желаю хачапури - разрезаю тесто на квадратики, внутрь кладу адыгейский сыр или брынзу и опять же в духовку.
Похожие вопросы
Добавить комментарий