Что приготовить из картошки, грибов и филе?
Ответов: 2
Можно приготовить вкуснейшую запеканку: на дно противня кладёте кусочками филе, сверху картошечку соломкой, потом лучок и обжаренные грибочки. Всё это солите, перчите, добавляете майонез. Можно положить сливочное масло, чтобы блюдо не получилось сухим. И в духовку. Когда почти готово посыпаете сыром.
Можно приготовить отбивные из филе с сыром и грибами, в духовке. С картофельным пюре на гарнир.
Можно приготовить филе с грибами и картошкой в глиняных горшочках.
Ещё можно всё порезать небольшими кусочками и запечь в духовке.
Горшочек)
Запеканка
Советую приготовить Тушёный картофель с грибами и филе.
Для приготовления нам нужно : 8 - 10 клубней картофеля, 350 грамм филе ( это может быть свинина, говядина, телятина, куриное или из индейки ), 150 грамм шампиньонов, 1 морковь, 1 головка репчатого лука, растительное масло, соль и перец, зелень.
Филе нарезаем кусочками и обжариваем их на растительном масле.
Картофель чисти и режем кубиками.
В кастрюлю закладываем куски мяса и картофель.
Грибы моем , нарезаем пластинами и добавляем в кастрюлю. Наливаем немного воды, солим, закрываем крышкой и ставим на огонь, доводим до кипения, затем огонь уменьшаем и тушим.
Лук и морковь чистим, измельчаем и обжариваем на растительном масле, а затем добавим в кастрюлю.
Через 30 - 40 минут добавляем зелень, можно поперчить
Похожие вопросы
Добавить комментарий