Что нужно, чтобы приготовить вкусный, гороховый суп и как?

Гороховый суп очень любит моя малышка. И что бы его приготовить мне нужно горох. картофель, лавровый лист, морковка, лук, и конечно же бульон. Я на ночь замачиваю горох, чтобы он быстро разварился. В сваренный куриный бульон, бросаю горох, даю ему хорошо развариться. Потом картофель. Слегка поджариваю морковку, потом лук. Как только все будет готово, то добавляю морковку, через 5 минут лук и лавровый лист.

Выходит очень вкусно.

Чтобы приготовить вкусный гороховый суп, я думаю, что в первую очередь нужен горох. Слышал, что его нужно размочить в воде (залить горох водой и оставить на ночь). Ну а "вкусный гороховый суп" - это понятие относительное. Кому то нравится, чтобы горох был хорошо разваренный, кому то нет. Как говорится " на вкус и цвет товарища нет".

Чтобы приготовить гороховый , нужно прежде на ночь замочить горох . Затем варить его на медленном огне . Когда горох станет развариваться , добавить картошечку , морковочку . В зажарку с луком добавить мелко нарезаную ветчину и протушить , затем добавить в суп , когда будут готовы овощи .

как по мне главное это основа. А основа как по мне-это наваристый, мясной бульон. Я больше всего предпочитаю использовать говяжьи кости, варить бульон полчаса или больше. Потом добавляю горох, варю ещё минут 20,потом добавляю зажарку из лука и морковки. а следом картошку.