Что необычного приготовить из картошки?

Блюд из картошки масса, начиная от самых простых до изысканных. Можно приготовить фаршированную картошку с грибами. для этого готовится грибной фарш с луком. обжаривается на масле. (грибы можно свежие или замороженные использовать или консервированные, сейчас не проблема). Я использую свежие замороженные грибы (белые, подосиновики, которые храню в морозилке. Одинаковые картофелины режем пополам, вычищаем середину и кладем туда готовый фарш, запекаем в духовке, обмазав сверху сметаной. Украшаем зеленью. Подойдет и для себя, и как праздничное блюдо для гостей

Я люблю острый салат с картофелем: нарезаем картофель мелкой соломкой, промываем от крахмала и отвариваем с добавлением уксуса. Шинкуем морковь, репчатый лук, маринуем, добавляем в отварной картофель, туда же добавляем давленный чеснок, заливаем прокалённым растительным маслом с перцем и соевым соусом, даём настояться часа два.

Попробуйте изобрести новый рецепт картофельного мороженного, не только изобретете новое блюдо, быть может еще и в историю войдете.

А вообще, самый хороший способ разнообрузить блюда из картофеля, это добавлять его в разнообразные салаты. Например салат из помидор, оругца, капусты и картошки с луком.

Очень нравиться картофель - по королевски. Готовлю с удовольствием для всей семьи. Всем очень нравиться. Попробуйте, если ещё никогда не готовили это блюдо. Рецепт есть здесь.