Отличается ли их завтрак от завтрака обычного россиянина?
Сейчас, когда многие отдыхали или были в гостях за границей, завтраки за рубежом или дома, если не для всех россиян, то для наших горожан мало чем отличаются от завтраков тех же немцев.
Для меня, например, главное отличие в том, что на завтрак у немцев практически всегда горячие булочки. Их либо покупают в ближайшей булочной, либо разогревают в микроволновке, доставая из морозильника. Однажды переводчицей мне пришлось побывать в одном НИИ, весь штат которого занимался только тем, что добивался хрустящей корочки на булочках. На молчаливое удивление наших коллег сотрудник сказал, что от хрустящей корочки зависит уровень продаж по сравнению с конкурентами. Так что булочки (как и хлеб) там всегда очень вкусные.
А остальное на завтраки - это мюсли или какие-нибудь хлопья с молоком, быстрые каши, омлеты, разные бутерброды, йогурты, сыры плавленые (с зеленью и другими приправами), творожки, апельсиновый сок, печенье, а по субботам оладушки, блинчики...
Кто-то на завтрак ограничивается только кофе, как и у нас, а одна моя знакомая немка непременно съедает каждое утро грейпфрут, разрезая пополам, посыпая сахаром и вынимая всё ложечкой. У кого-то есть ещё свои предпочтения и диеты.
Завтраки русских (советских) немцев отличаются тем, что мужчинам готовится что-нибудь горячее (сосиски, бекон с яичницей и пр.), а в остальном, как у всех, ничего особенного.
Ко всему вышеперечисленному добавлю, что немцы даже бутерброды едят ножом и вилкой, пользуясь при этом тарелкой. Русские едят бутерброды на весу, часто без тарелки, и уж тем более без ножа и вилки.
Немцы жарят тост, больше предпочитают его, чем просто мягкий хлеб. Если есть булочка, то съедают сначала тост, а потом булку. Хлеб едят в больших количествах на завтрак, даже люди преклонного возраста. В России у нас, обычно в таком возрасте каши едят.
Любят немцы цитрусовые, если есть апельсин или грейпфрут на завтрак, обязательно его съедят, и не ленятся его чистить.
Пьют яблочный сок разведенный водой, очень любят.
В Германии это зависит от людей, от их привычек. Кто-то ограничивается только чёрным кофе, кто-то предпочитает булочки или хлеб с колбасми, ветчиной, сырами.
Типичный завтрак немцев состоит из таких продуктов:
А вот каши - редкость невероятная, мало кто их ест.
Добавить комментарий