Что можно сделать из зелёной редьки? Чем она полезна?
Ответов: 2
Зеленая, или маргеланская редька, способствует выведению из организма жидкости, поэтому рекомендуется при отеках. Из нее по аналогии с морковкой по- корейски можно такой же салат приготовить. Тоже вкусно, только жидкости больше образуется, но можно слить. Еще один простой, но вкусный салат из зеленой редьки с нарезанным в нее мясом, приправленный любимыми специями. Да если лень что-либо из нее сделать, то она и просто так вкусная. Порежьте ломтиками, посолите. Просто, дешево и вкусно.
Зеленая или магреланская (как я поняла) редька полезна тем, что она помогает пищеварению. Очищает желудок. Особенно после обильной жирной пищи. Недаром в странах Востока после поедания жирной пищи ели редьку, так как она растворяет жиры. Я делаю из нее салат. Тру на корейской терке и заправляю маслом и луком. Очень вкусно. И полезно. Можно добавить чеснок и острый перец чили. Но это на любителя.
Похожие вопросы
Добавить комментарий