Что можно сделать из яблок в домашних условиях?
Ответов: 6
Если у вас очень много яблок, то можно сварить варенье или сок в соковарке, из оставшегося от варки пюре можно приготовить пастилу, которая зимой будет отличным лакомством для детворы. Как правильно приготовить пастилу можно посмотреть здесь. Так же из яблок можно приготовить компот и законсервировать его. Готовится он просто: яблоки порезать на дольки, разложить по подготовленным, простерилизованным банкам, залить кипятком, выдержать до тех пор пока вода немного остынет, воду слить и из неё сварить сироп из расчёта 300 г сахара на 1 л воды, залить яблоки горячим сиропом и закатать.
Хорошо, когда яблок много. Можно испечь из них шарлотку или пирожки. Можно яблоки засушить или в духовке запечь, можно сделать пюре или цукаты. Можно сварить варенье, повидло или даже джем. Конечно же, компот! Если есть соковыжималка, сколько-то яблок превратится в свежайший натуральный сок без консервантов. Любители могут попробовать сделать сидр, наверняка не пожалеют.
Первое, что приходит на ум: испечь "Шарлотку". Если я блок много, то можно их в духовке хапечь. очень вкусно. Можно яблоками переложить квашенную капусту. Моченые яблоки зимой будут на расхват. также можно сварить повидло иди варенье "пятиминутку". оно очень нежное и вкусное. ну и яблоки насушить можно. Потом в компот или пироги их спользовать можно.
Лучше всего заморозить в морозилке, чтобы зимой можно было использовать свежие яблоки, например для того же компота или начинки для пирога. Главное не размораживать в микроволновке, чтобы не потерять полезные свойства.
Много чего: засушить, сварить компот, приготовить яблочное варенье, запечь, запечь пирожки или пирог с яблоками, сделать форшмак, покрошить в салат, просто съесть сырым и сделать сидр)))
Проще всего сделать яблочное пюре, но лучше чуть постараться сделать мягкое вкусное тесто добавить яблок и приготовить замечательную шарлотку и порадовать близких.
Похожие вопросы
Добавить комментарий