Как 8 марта накрыть праздничный стол за пару часов?
2 салатика, бутерброды, одно горячее, немного вина и праздник обеспечен. Подкину вам свой пример меню. Итак:
Салат: ветчина, свежий помидор, свежий огурец, свежий перчик, сыр, все порезать и заправить вашим любимым соусом, либо банально майонезом.
Салат:на блюдо укладываем кучками, по кругу, 200гр. копченой колбасы соломкой, свежий огурец соломкой, твердый сыр на корейской терке, 2-3 яйца на мелкой терке, острая корейская морковь, в центр майонез, и уже за праздничным столом все перемешать.
Бутерброды: кусочек белого хлеба намазать сливочным маслом , сверху пластинка малосольной красной рыбы и веточка укропа.
Горячее: Жюльен из шампиньонов.300 гр свежих шампиньонов, 1 луковица, 4 ст. л. растительного масла, 40 гр. сливочного масла, 2 ст. л. муки, 200 гр. молока, 1 яйцо, 120 гр. сыра, соль, перец.
2.Сливочное масло растопить, добавить муку и обжарить, разминая комки.
3.Постепенно влить туда молоко, снять с огня и остудить.
4.В молочную смесь добавить яйцо, 2/3 сыра и перемешать.
За пару часов можно много чего приготовить к 8 марта. Я вот за два часа могу приготовить еды человек на сто. Запарить сто БПэх за два часа это вполне реальная, выполнимая миссия. Или можно сварить большую кастрюлю картошки в мундире.
В общем, главное - были бы ингредиенты, а что приготовить всегда не проблема.
Насчет БПэх я конечно пошутил. Это блюдо далеко не праздничное. Да и картошку в мундире подавать как-то не красиво. Хотя как ее подать и чем украсить. Но так как я не спец в украшениях, то подаю ее прямо в кастрюле. Шутка.
В общем, на 8 марта можно приготовить очень хороший такой салатик, который так и называется Салат «8 марта».
Следующие ингредиенты, которые нам потребуются для готовки данного салата:
А вот и описание самого процесса изготовления этого чудного салата:
Этот замечательный рецептик "8 марта" я нашел на земечательнейшем и вкусном сайте, который называется Ням-нямыч. Там можно найти и другие рецепты салатов. И еще неплохо будет в салаты добавлять лимонный сок, так как он способствует похудению.
Поскольку 8 марта - праздник женский, то готовить должен мужчина, так? Если дать мужику задачу приготовить за пару часов праздничный стол для любимой женщины, это введет его в ступор. Для друзей-мужиков накрыть поляну за пару минут для него не соствит труда - бутылку водки, сало-колбаса, помидоры с банки.
А вот приготовить вкусный ужин для любимой за пару часов не каждый мужчина сможет. Но есть один рецепт к 8 марта - готовится быстро, и наверняка понравиться обоим.
Простые салатики или чтобы было интереснее приготовь ролы.
Добавить комментарий