можно приготовить салат, для этого нам понадобится: 300г маслят маринованных, 50г зеленого лука, 2шт. огурца соленных, 3шт. картошки, 1шт. репчатого лука.
для заправки: 50г 8% уксуса, 125г масла растительного, соль, перец, песо, горчица.
приготовление: моем картошку, варим и чистим. режим кубиками мелкими. огурцы и маслята режим ломтиками небольшими, полукольцами нарезаем репчатый лук. все ингредиенты перемешиваем, заправляем салат заправкой. готовим заправку - все ингредиенты для заправки перемешиваем. а перед подачей посыпаем зеленью.
Маслята: Жареные с картофелем и луком, Грибной суп, Рагу овощное с грибами, Пицца, Помидоры в духовке, запечённые с маслятами, Пирожки с грибами, Маринованные маслята, Гуляш говяжий с маслятами и черносливом, Жаркое в духовке с маслятами, Бутерброды с жареными маслятами, Кабачок + помидор + резаные с луком маслята + сыр тёртый - запечь - закуска холодная, и правильно выше сказали - сушить, замораживать... всё что угодно - без предела фантазии и вкуса)))
Ох грибы -грибы: маслята, подосиновики, подберезовики, белые и другие. Так хочется тепла, погулять по лесу, пособирать грибочки. Из маслят можно приготовить отменную грибовницу, пожарить их с картошечкой, замариновать. Очень вкусные маринованные маслята получаются если они размером с5 копеешную монету. Также грибы можно посушать или заморозить.
Добавить комментарий