Что можно добавить при варке варенья из малины для улучшения вкуса?







+3 +/-

Конечно, само по себе малиновое варенье уже почти деликатес, но, наверное, можно что-то добавить еще для придания другого вкуса.

Что именно добавляете Вы?

Профиль пользователя Banfalvi Спросил: Banfalvi  (рейтинг 24853) Категория: еда и кулинария

Ответов: 2

1 +/-
Лучший ответ

К малине можно добавить черную смородину, вишню, крыжовник, шелковицу - всего по горсти, получится очень вкусно и душисто. Каждая ягода добавит свой аромат. Ягоды можно измельчить, а можно оставить целыми. Не перестараться с вишней - аромат у нее

достаточно сильный(если это не шпанка).

Ответил на вопрос: Zhivkov   
1 +/-

Можно добавить лимонный сок. На килограмм ягод примерно 1 лимончик. Так и варенье будет лучше храниться и тонкий лимонный аромат появится. Из других ягод малина хорошо сочетается со смородиной.

Ответил на вопрос: Inimitable 

Похожие вопросы

Спросил
1 Отв.
Можно ли варенье при грудном вскармливании? Если да, то какое лучше?
Ответ: Варенье можно. Главное, не поедать его килограммами. Если намазать на булку и съесть вместе с чаем или молоком, вреда не будет ни для мамы, ни для грудничка. Лучше, если это будет варенье из фруктов ... Читать далее...
Автор вопроса: Mino, в категории |
Спросил Mino
1 Отв.
Плесень в банке образуется только сверху? Почему?
Ответ: Плесень это гриб, его мицелий (корни) проникают в глубину продукта, а на поверхности органы размножения (споры) ... Читать далее...
Автор вопроса: Fanon, в категории | | | |
Спросил Fanon
1 Отв.
Как расшифровываются добавки Е471, Е476 , опасны ли они для здоровья?
Ответ: E471 -- это смесь моно- и диглицеридов жирных кислот, получаемых путем переэтерификации жиров с глицерином, используемая в качестве растворимого эмульгатора ... Читать далее...
Автор вопроса: Elenge, в категории | | |
Спросил Elenge
2 Отв.
Варила варенье, пригорело. Как очистить кастрюлю от нагара?
Ответ: Если кастрюля из нержавейки, то есть несколько способов ее очистить. 1. Кожура яблок. Почистить яблоки и кожуру сложить на дно кастрюли. Залить водой и прокипятить. ... Читать далее...
Автор вопроса: Antres, в категории |
Спросил Antres
1 Отв.
Сколько и с какими промежутками нужно варить варенье из айвы?
Ответ: Сказать точно сколько времени варить айвовое варенье сложно. Время варки зависит от сорта айвы, размеров и толщины долек или кубиков, на которые нарезается ... Читать далее...
Автор вопроса: Debile, в категории | |
Спросил Debile
2 Отв.
Как вкусно и просто сварить варенье из груш?
Ответ: Груша - очень питательный фрукт и имеет низкую калорийность. В процессе варки она не теряет своих полезных свойств, поэтому в виде варенья станет очень ... Читать далее...
Автор вопроса: Hortensia, в категории | | |
Спросил Hortensia
1 Отв.
Почему не стоит покупать заводское повидло и почему?
Ответ: Доброе время суток. Во-первых, конечно же, заводское повидло готовится из испорченных продуктов, которые уже ни на что не пригодные и по другому продать ... Читать далее...
Автор вопроса: Lapointe, в категории | | |
Спросил Lapointe
1 Отв.
Как приготовить варенье из вишни с фундуком?
Ответ: В первую очередь переберём два килограмма вишенки и удалим из неё косточки. Положим вишню в кастрюльку и насыпем сахар. Присоединим пару звёздочек бадьяна, ... Читать далее...
Автор вопроса: Maurice, в категории | | | | |