Что лучше сок или нектар давать детям и как делают нектар?
Ответов: 2
Оставим качество товара на совести производителей. Что такое сок объяснять не надо. А нектар содержит кажется процентов 30-40 сока. Тоесть нектар- это сок, раз веденный водой. Но самый прикол в том, что сок и нектар в магазине стоят одинаково, независимо от состава: экзотические банан ананас и киви или наши родные Яблоко; вишня ит. д. А если внимательно прочитать мелкие буквы... то все, что мы пьем - яблочный сок с различными добавками(или разбавками). А детям лучше давать детское питание или нектары, но приготовленные из домашнего сока .
Нектар (фруктовый или овощной) - это напиток из сока и/или фруктового пюре с сахаром, мёдом или иным подсластителем или без, а так-же, возможно с добавками в виде лимонной кислоты и ароматизаторов.
Конечно, просто 100% сок лучше, но дело в том, что далеко не из всех фруктов или овощей можно сделать такой сок, который будет хранится или может быть допущен к продаже. Многие соки не обладают достаточной кислотностью или наоборот, слишком кислые. Для этого в них добавляют вспомогательные вещества либо в виде кислых соков (обычно яблочный), либо просто лимонную кислоту. Либо добавляют сахар, чтобы нейтрализовать кислый вкус. И поэтому такие напитки продаются под названием "Нектар".
Похожие вопросы
Добавить комментарий