Что ещё кроме колбасы и сосисок можно добавить в яичницу для вкуса?

Тут, конечно, дело вкуса, кому то нравится просто яичница, а кто то, без добавок, её просто есть не станет. Мне, например, очень нравится яичница, поджаренная на "пахучем" растительном масле, с луком и помидорами. Приятного аппетита!!!

У нас любят яичницу с помидорами.

Для этого осенью я замораживаю самые мелкие.

А потом когда делаю яичницу, сначала их поджариваю, добавляя ломтики ветчины, например, Альми, а потом заливаю яйцом. Можно круто посыпать измельченным зеленым луком. Можно добавлять тонкие, как вермишельки полоски перца. Посолить. Поперчить.

Намного вкуснее, чем просто яичница.

Моя любимая яичница - с помидорами и луком. Сначала нарезанный полукольцами репчатый лук обжаривается в сливочном масле. Потом в сковородке раскладываются ломтики свежих помидоров, немного обжариваются с обеих сторон на небольшом огне. Потом всё это заливается сверху яйцом. Получившийся в итоге вкус очень гармоничен. А само по себе блюдо выглядит весьма привлекательно.

Другой, также мною любимый вариант - яичница с беконом. Сначала обжариваются тоненькие ломтики сырого бекона. Потом бекон заливается взбитым (последнее необязательно) яйцом. Сверху можно посыпать мелкорубленной зеленью.

Очень люблю яичницу с сыром на сливочном масле. Разогреваете немного сливочного масла, разбиваете в миску яйца, солите, немного их перемешиваете, чтобы желтки смешались с белком и выливаете на сковородку. Пока яичница готовится на медленном огне, натираете сыр. Можно тереть прямо на яичницу, либо в тарелку, а потом посыпать. Теперь заворачиваете один край на 1/3, потом другой, получается рулетик с плавленым сыром внутри. Обжариваете с двух сторон.

Для разнообразия я добавляю шампиньоны, их нужно тонко порезать и обжарить на сливочном масле совсем немного подрумянить. Также хорошо в яичницу добавить свежие помидоры, болгарский перец, с овощами яичница получается более ароматная и вкусная. В конце подавая на стол хорошо мелко порезать петрушку, зеленый лук или укроп, можно что-то одно, получается вкусно, красиво и полезно.

Обычно я добавлю репчатый лук, мелко порезанные помидоры, смешиваю это все с колбаской и немного обжариваю, потом заливаю яйцами. Когда яйца бывают готовы сверху сыплю зелень и натёртый на мелкой тёрке твёрдый сыр. Сыр сверху плавится, получается вкуснятина, пальчики оближете.

Можно добавить помидорку, порезанную дольками, можно добавить несколько кусочков сала (если кушаете его), можно поверх помидорки еще и сыром потертым посыпать, или же смешать майонез+кетчуп (соус) с чесночком, и полить сверху.

Помидоры-помидоры!!! Обязательно в яичницу их добавляем, без помидор - это уже не яичница для нас))) А так, конечно еще можно сосиски заменить беконом, можно добавить немного болгарского перца тоже вкусненько получается.

Мы иногда готовим бутерброды с сыром в яичнице. Хлеб поджаривается, сыр плавится, и получается сытно и вкусно. А еще любим залить яичницей холодный отварной картофель, в таком виде поджарить. Вкусно, но калорийно)

В яичницу можно добавить свежие красные помидоры, перец сладкий (болгарский) накрошить, стручковую фасоль, зеленый горошек, фасоль; зелень- укроп, петрушку, лук зеленый, провансальские травы (на любителя).

Можно добавить разные виды салатов и сладкого перца и помидорки. А так же при подачи можно добавить авакадо , так ваш завтрак или перекус будет наполнен клечаткой и вы останитесь сытым целый день.

Я люблю поджарить брынзу или адыгейский сыр, порезать помидор ломтиками и сделать на этом глазунью. Потом специально что бы желток вытек, и хлебушком вымакивать) Вкуснотища!

да можно добавить все что угодно. я добавляю зеленый лук, посыпаю петрушкой и укропом. можно посыпать любыми приправами. и от этого вкус будет разный.

Я очень люблю яичницу с хорошим салом и помидорчиками. Ах как это вкусно. Так же можно добавить зеленушечки. Ням Ням)))

Можно посыпать сыром тертым, добавить бекон, фарш, оливки. У всех разный вкус)