Массу макаронную отцедить от лишней жидкости, добавить яйцо, разрыхлитель, сахар, - взбить блендером, + нарезанные яблочки и изюм и жарить прекрасные воздушные оладьи.
А если еще добавить муки или , например, овсяных хлопьев - получится неплохое печенье.
Из них можно сделать макаронную запеканку. Фигачите в сковородку макароны, туда же разбиваете яйца, сверху заливаете любым соусом, потом суете помидоры и опять поливаете соусом, сверху посыпаете сыром, закрываете крышкой. и через минут 20 у вас готова запеканка. Можете посмотреть рецепты с манкой.
есть пироги с макаронами. там вместо теста используют вареные макароны. думаю, туда вполне подойдут перевареные макароны - нежнее пирог получится. например, удивите домашних вот таким чудом. перевареные макароны, мне кажется, образуют массу, больше похожую на тесто
Тоже хотела посоветовать запеканку, только такую: кладете слой переваренных макарон, сверху слой мяса (можно фарш, можно готовое, типа буженины), поливаете соусом, желательно томатным. Затем, если макарон много, выкладываете второй слой, посыпаете сыром, можно опять-таки до этого смазать соусом. И запекаете в духовке в течении 20 минут на максимуме (если мясо сырое), если нет, можно меньше. Вкуснотень обеспечена.
Сними уже вряд ли сделаешь что-то хорошее. Только остается выкинуть и сварить новые. Я сама вчера такое натворила и пришлось бежать в магазин. Но если макарон нет дома, а магазин далеко, попробуйте на гарнир что-то другое, гречку например.
Выкинуть их в мусорный ящик, так как они уже не пригодны к употреблению, лучше снова макарошки поставить варить, и далеко от них не отходить, потому что снова будет такая же проблема с перевариванием. Удачи в приготовлении
Добавить комментарий