А черные помидоры - имеете ввиду больные? Или, может, сорт? Если больные, то скорее всего, вы имеете ввиду фитофтору. Есть много рекомендаций, в которых говорится, что фитофтору можно опустить в воду, температура которой около 40 градусов, на несколько минут буквально. Еще слышала про опускание больных помидор в раствор с марганцовкой. Но личный опыт показал, что такие методы мало срабатывают на практике. Если повреждено сильно, то конечно, выкидывайте. Если не сильно, и урожай не позволяет разбрасываться помидорами, то срежьте черноту и можно вполне употребить их в пищу. Но, как мне кажется, у таких помидор все равно есть какой-то привкус.
Добавить комментарий