Существенное различие сахарного песка и соли ощутить достаточно прост - стоит всего лишь положить немного того и другого в рот. А кроме того, можно провести эксперимент - взять две сковородки, на одну сыпануть соли, на другую сахара. Сахар при нагревании побуреет и потом расплавится, а соль можно жарить хоть целый день, ничего не изменится. Всё потому, что сахар - это органическое вещество, реагирующее с кислородом воздуха при повышении температуры, а соль - это, в сущности, минерал галит.
Общих существенных признаков для сахарного песка и соли несколько. Все их Вы можете легко проверить в домашних условиях.
Во-первых, сахар и соль имеют белый цвет.
Во-вторых, они оба имеют вкус (сладкий/соленый).
В-третьих, и сахар и соль не имеют запаха.
Также сахар и соль легко растворимы в воде. Еще сахар и соль представляют собой кристаллический порошок. Это твердые сыпучие тела.
Добавить комментарий