Чеснок, что мы знаем про него?

Чеснок можно мариновать. Его используют при мариновании помидоров, грибов для придания аромата. Но лучше использовать его в свежем виде, потому что при нагревании улетучатся фитонциды--то, за что ценят чеснок как губительное средство для бактерий и микробов.

Озимый чеснок сажают поздней осенью, когда уже температура воздуха ниже 10 градусов. Эту овощную культуру можно посадить между рядами клубники. Но,честно говоря, особой защиты клубники от болезней я не заметила.

Чеснок полезен витамином c и помогает защититься от простуды, считается народным средством