Через сколько дней взрываются банки с огурцами?







+10 +/-
Профиль пользователя Palish Спросил: Palish  (рейтинг 25204) Категория: еда и кулинария

Ответов: 3

1 +/-

Чтобы этого не было надо добавлять в банку или уксуса или таблетку аспирина. Аспирин более эффективен, из прошлогодних закупорок еще не взорвалась ни одна банка, хотя хранятся при комнатной температуре. И еще хочу добавить, что консервирование огурцов лучше делать ближе к осени - одна из причина взрыва слишком теплая температура хранения. И тогда можно спрашивать не через сколько дней, а через сколько лет.

Ответил на вопрос: Krystal  
1 +/-

Я раньше делала и закатывала , у меня всегда банки взрывались , в этом году я делала всё тоже самое только отличие в том что я не стала закатывать , а заворачивала крышками с завёрткой вот результат ни одной баночки не взорвалось , ура , ура ..

Ответил на вопрос: Superoxide   
0 +/-

Я закрывала помидоры и огурцы похожим способом. И огурцы все летали. Потом нашла старый рецепт свекрови. И все хорошо. Огурцы нужно хорошо мыть. Я прямо мочалкой тру. Малейший намёк на грязь- и все... Как вариант можно закрывать под капрон. Тоже хорошо стоят. Главное найти свой рецепт и не спешить

Ответил на вопрос: Geraldine 

Похожие вопросы

Спросил
4 Отв.
Полезно или вредно есть консервированные огурцы?
Ответ: Не совсем полезно. Рассол для консервации это концентрат соли, сахара, уксуса или лимонной кислоты. А любые концентраты крайне не желательны в питании. ... Читать далее...
Автор вопроса: Harbert, в категории | | | |
Спросил Harbert
11 Отв.
Сколько можно хранить консервированные огурцы?
Ответ: Домашние консервированные огурцы стараюсь съедать за 1 год. Но бывали случаи, когда и банки с 2-х летними огурцами съедали, и огурцы такие же вкусные были. ... Читать далее...
Автор вопроса: Frontierman, в категории | | |
Спросил Frontierman
2 Отв.
Как законсервировать огурцы с горчицей (кольцами) с зеленью на зиму?
Ответ: Один из способов сделать на зиму вкусные и хрустящие огурчики - закатать на зиму с горчицей. Кроме горчицы берем побольше зелени, разные специи. Можно ... Читать далее...
Автор вопроса: Amadous, в категории | |
Спросил Amadous
2 Отв.
Как консервировать огурцы с гвоздикой и корицей?
Ответ: 1,2 литра воды, 2 кг огурцов 3 стол. ложки соли 3 стол. ложки сахара 3-4 листика вишни или смородины, можно и то и другое вместе, маленький кусочек ... Читать далее...
Автор вопроса: Gerlitz, в категории | | | |
Спросил Gerlitz
3 Отв.
Заготовки на зиму. Консервированные огурцы в томатной пасте. Рецепт?
Ответ: Этот рецепт хорош тем, что для приготовления можно использовать крупные огурцы, в своё время его я нашла в интернете и делаю заготовки, когда огурцы большие. ... Читать далее...
Автор вопроса: Gambini, в категории | | | |
Спросил Gambini
3 Отв.
Заготовки на зиму. Консервированные огурцы в томатной пасте. Рецепт?
Ответ: Этот рецепт хорош тем, что для приготовления можно использовать крупные огурцы, в своё время его я нашла в интернете и делаю заготовки, когда огурцы большие. ... Читать далее...
Автор вопроса: Gambini, в категории | | | |
Спросил Gambini
2 Отв.
Какой необычный способ засолки -консервирования огурцов знаете?
Ответ: Самый простой способ засолки в полиэтиленовом пакете.1 кг огурчиков желательно одинакового размера (не крупных) помыть, срезать кончики с 2х сторон (если ... Читать далее...
Автор вопроса: Gingerous, в категории | | |
Спросил Gingerous
2 Отв.
Какой необычный способ засолки -консервирования огурцов знаете?
Ответ: Самый простой способ засолки в полиэтиленовом пакете.1 кг огурчиков желательно одинакового размера (не крупных) помыть, срезать кончики с 2х сторон (если ... Читать далее...
Автор вопроса: Gingerous, в категории | | |