Чем полезны печеные яблоки?
Ответов: 4
Печеные яблоки полезны так, как сохраняют все полезные вещества и элементы которые необходимы для здоровья. Яблоки полезны для хорошей работы кишечника, способствуют при избавлении диареи и запоров, помогают укреплению сердечных мышц и мышц всего тела так, как в них содержится пектин. Поддерживают работу сердечной системы тк, как содержат такие вещества как калий и магний. Помогают кровообращению и восстановлению пищеварения благодаря содержанию натрия. В них содержится большое количество кальция, что спасобствует укреплению волос, ногтей, костей, зубов и т.д.Печеные яблоки хорошо спасобствуют для борьбы с лишним весом.
Печеные яблоки хороши тем, что их очень быстро и удобно готовить. Вынуть середину и поставить в духовку на 10- 15 минут, а так же можно готовить их в микроволновке, но уже до 20 минут.
Диетологи рекомендуют печеные яблоки, как диетическое средство за счет присутствия в них пектинов, грубой клетчатки. Пектины действуют на кишечник подобно щетке, "выметая" вредную микрофлору из кишечника и улучшая отхождение каловых масс при запорах. За счет присутствия в яблоках железа, они помогают повысить гемоглобин. Но, нельзя рассчитывать на эти фрукты как на основной поставщик железа. Подсчитано, чтобы насытить организм требуемым количеством железа, необходимо съесть ведро яблок в день, а это не под силу нашей поджелудочной железе. Печеные яблоки легче усваиваются организмом человека, чем свежие. Поэтому, их рекомендуют детям и пожилым.
В печеных яблоках много свободных радикалов, которые участвуют в ПОЛ (перекисном окислении липидов). Они повышают уровень "полезного, хорошего" холестерина (ЛПВН - липопротеиды высокой плотности) и снижают уровень "плохого" холестерина - 3 -ГЛ (3 - глицеридов и ЛПНП- липопротеидов низкой плотности и ОХ - общего холестерина). Эти показатели можно проконтролировать при исследовании липидного спектра.
А так как в яблоках, запеченных в духовке, много калия, то яблоки в таком виде прекрасно подходят пациентам с заболеваниями ССС - сердечно - сосудистой системы, особенно на фоне приема мочегонных препаратов, наряду с изюмом, бананами и печеным картофелем с кожурой.
А так как в яблоках множество витаминов и микроэлементов,можно сказать, что это поливитаминный комплекс в одном яблоке.
Кроме того, печеные яблоки - это прекрасный десерт с медом, который на столе всегда найдет своего поклонника.
Яблоки сами по себе являются ценным продуктом, потому что содержат железо. Но ввиду того, что они ещё содержат кислоту, что противопоказано некоторым категориям людей с заболеваниями желудочно- кишечного тракта, то обработка яблок теплом ликвидирует эту кислоту и печеные яблоки можно всем
Печеные яблоки содержат клетчатку, как и сырые, но в них она лучше переваривается, поэтому печеные яблоки можно употреблять даже тем, кому не стоит увлекаться сырыми фруктами. Пектины, содержащиеся в яблоках, выметают из организма все ненужное, очищая его.
Похожие вопросы
Добавить комментарий