Чем полезна и от чего квашенная капуста?
Ответов: 4
Квашенная капуста - это отличный источник витамина С, в ней его больше, чем в лимоне. Ну а регулярное употребление витамина С ведет к укреплению иммунитета.
К тому же квашенная капуста улучшает пищеварение и является профилактическим средством против язвы желудка.
Не зря на Руси всегда ели квашеную капусту и она не сходила со стола. У нас обычно ее едят с клюквой или брусникой. В ней много витаминов, она поднимает иммунитет, благоприятно влияет на пищеварение и улучшает микрофлору кишечника. Нужно отметить, что в больших количествах ее есть не рекомендуют.
Квашенная капуста полезна для пищеварения. Так же сок квашенной капусты содержит полезные для организма человека кислоты. Еще сок квашенной капусты содержит большое количество витамина С, больше чем в лимоне (!).
Кроме того, что квашеная капуста содержит большое количество аскорбиновой кислоты и аминокислот, она ещё богата молочнокислыми бактериями, которые заселяют кишечник и способствуют укреплению иммунной системы.
Похожие вопросы
Добавить комментарий