Чем отличаются коктейльные креветки от обычных?







+11 +/-
Профиль пользователя Entrust Спросил: Entrust (рейтинг 4160) Категория: еда и кулинария

Ответов: 1

1 +/-

Креветки - это ракообразные в панцире и с десятью ножками. Так вот, обычно креветки продают в панцире - замороженные свежими или уже сваренными. Варенные достаточно просто разморозть, а замороженные сырые - надо сварить.

Коктейльные креветки продают замороженными, но без панциря. Перед употреблением их достаточно разморозить и промыть кипяченой водой. Варить не надо.

Ответил на вопрос: Undetermined  

Похожие вопросы

Спросил
1 Отв.
Почему креветки не солёные хоть и варились в солёной воде?
Ответ: Потому что креветки ватятся в панцере, а через панцырь соль не попадает. ... Читать далее...
Автор вопроса: Incorre, в категории | | | |
Спросил Incorre
1 Отв.
Роллы Эби Маки с креветкой. Как приготовить дома? Рецепт?
Ответ: Эби маки это роллыы с добавлением креветкок. Делаются по одной и той же технологии, кроме креветок в начинку добавляют сливочный сыр Буко или Филадельфию, ... Читать далее...
Автор вопроса: DARRIN, в категории | | | | |
Спросил DARRIN
1 Отв.
Что за блюдо Эби Суси? Как приготовить Эби Суси дома?
Ответ: Эби суси это не что иное, как суси с креветками. Креветка может быть уложена на нигири целиком на брусочек риса или нарезанная кусочками (и смешанная с ... Читать далее...
Автор вопроса: Oolly, в категории | | | |
Спросил Oolly
1 Отв.
Пицца с красной рыбой и креветками. Как приготовить?
Ответ: Тесто я делаю по следующему рецепту: Мука 400 гр, Оливковое масло 1,5 ст. л. Соль 1 щепотка Теплая чистая вода 1 стакан (300 мл) Сухие дрожжи 10 гр Сахар ... Читать далее...
Автор вопроса: Recondite, в категории | | |
Спросил Recondite
2 Отв.
Можно ли есть креветки, если «сидишь» на диете?
Ответ: Ну, как правило, диеты ограничивают употребление в пищу простых углеводов и жиров. Креветка же, равно как и другие морепродукты (гребешок, мидия, кальмар) ... Читать далее...
Автор вопроса: Sparrow, в категории | | | | |
Спросил Sparrow
2 Отв.
Можно ли давать грызунам креветки (см.)?
Ответ: Грызунам можно давать только сырые креветки, и то крайне мало, и редко, из-за большого содержания соли. автор вопроса выбрал этот ответ лучшим ... Читать далее...
Автор вопроса: Homegrown, в категории | | |
Спросил Homegrown
1 Отв.
Как приготовить закуску «Креветки на ананасовом подносике»?
Ответ: Эту вкуснейшую, очень легкую и быструю в исполнении закуску, стоит приготовить - она непременно украсит ваш праздничный стол! Возьмите 70 г любого сыра, ... Читать далее...
Автор вопроса: Ealways, в категории | | | | |
Спросил Ealways
2 Отв.
С чем в кулинарии сочетаются креветки?
Ответ: Креветки имеют очень нежный вкус и его можно испортить очень резкими приправами или такими же продуктами. Креветки нужно просто посолить, слегка поперчить, ... Читать далее...
Автор вопроса: Androclus, в категории | | |