Чем отличается вегетарианская кухня от аюрведической?
Ответов: 3
Аюрведа - Индия. Аюрведа - только натуральные продукты, здоровая пища,. А вегетарианство - отказ от продуктов мясного и животного происхождения, есть чуть-чуть во всех религиях (например, когда люди на посту сидят), здоровое питание, здоровый и духовный образ жизни, тоже натуральные продукты.
По сути, аюрведическая кухня - частный случай вегетарианской. Отличается тем, что там используется много специй и приправ, поэтому получается очень вкусно.
Аюрведическая кухня основана на ведической, Веды - священная книга Индии, очень древняя, древнее Библии.
Аюрведическая кухня - полезная пища. Продукты должны в употреблении сочетаться между собой.
Более подробно об этом можно почитать здесь, станут ясны отличия. Также можно найти информацию на этом сайте.
Соблюдение Аюрведы автоматически делает вегетарианцем, дальше диета может усложняться в соответствии с индивидуальными характеристиками ветра, слизи и желчи в организме, типу доши и отдельным болезням.
Аюрведическое питание всегда направлено на оздоровление организма в целом, на очищение тела, духа и сознания. А вегетарианство - это идейное воздержание от животных продуктов. Это вегетарианство выросло из Аюрведы и является её частью, а не наоборот.
Похожие вопросы
Добавить комментарий