У корейской, китайской и японской кухни много общего. Но корейская пища более полезна, чем китайская. В китайских блюдах присутствует очень много жиров. Корейская еда содержит полезные бактерии и очень калорийна. Поэтому в Корее меньше людей, страдающих ожирением. Для приготовления снадобья корейской кухни используются разные методы, поэтому эти блюда более изысканны. Корейская кухня более "острая". Даже очень. Корейцы почти во всех блюдах используют красный перец в больших пропорциях. Очень много блюд у корейцев из морепродуктов (рыбы).
Добавить комментарий