Чем опасны немытые овощи, даже если они с виду чистые?

В лучшем случае, извините, кишечными расстройствами.

Где росли и хранились эти овощи, вряд ли известно. Если у Вас в теплице или в погребе, понятно. Но всё равно овощи надо мыть перед употреблением в пищу.

Есть специальные вещества наружной обработки, чтобы продукты не гнили, но применяются они на западных овощах и фруктах. Однажды я недостаточно хорошо помыла банан, вымыла просто водой, хотя обычно мою с мылом, и у меня началось такое сильное отравление! С высокой температурой, прочими "приятными" атрибутами. Вызывали скорую, делали промывание желудка. Потом неделю на специальной диете сидела. Сама до сих пор не знаю, чем таким надо было обработать бананы, чтобы простой водой не смывалось.

Например есть такое заболевание как мышиная лихорадка, дак вот ни хочу никого пугать, этот грызун является переносчиком, а сам при этом не болеет, и когда мышка по продуктам просто пробежала, или поцарапала, испражнилась, и чтобы человеку заболеть достаточно просто вот эту пыль вдохнуть! Понимаете насколько это опасно? Я не привожу примеры когда другие посетители трогают руками, вы же не знаете чем они больны или здоровы. Так что примеров масса. Будьте здоровы и не болейте!

Опасны кишечными заболеваниями, например, дизентерией.

Если говорить о магазинных овощах, то мало ли кто брал их руками, мало ли где и как они хранились.

Но мыть нужно даже овощи со своей грядки, потому что на них садятся всякие насекомые. Вот представьте, какая-нибудь муха сначала посидела на какашках в туалете на соседском участке, потом прилетела и села на ваши помидоры, притащив на лапах кучу бактерий и микробов. А мы помидор сорвали и, не помыв, съели. Кошмар же!

Вы же не знаете, где и как выращивали эти овощи и фрукты! Не знаете, где они валялись, в каких условиях хранились! Болезней может быть множество, начиная от глистов, заканчивая летальным исходом. Пару лет назад все больницы Азербайджана были переполнены, симптомы одни и те же, причина у всех-отравление фруктами.

Немытые овощи опасны пищевыми отравлениями. Самое лёгкое что может быть - это расстройство желудка, а в остальном может быть довольно большой спектр острых кишечных заболеваний, например таких как дизентерия, сальмонеллез, так же могут завестись глисты и другие паразиты...

На немытых овощах много возбудителей кишечной инфекции, а также яиц всевозможных глистов. Большой вред организму наносят остатки химических веществ, которыми обрабатывают фрукты и овощи что-бы они хранились дольше и имели привлекательный вид.

если же свои овощи то можно сильно не беспокоится а если покупные то их лучше помыть в теплой воде