Чем можно ослабить остроту красного перца?







+3 +/-

Только давайте без вариантов: "ничего не поможет - только выбросить")))

Профиль пользователя Mopped Спросил: Mopped   (рейтинг 3184) Категория: еда и кулинария

Ответов: 2

0 +/-
Лучший ответ

Если это суп томатный, то можно разбавить водой или же добавить побольше сметаны.

А вообще для нейтрализации остроты добавляют соду, но не знаю сохранится ли вкус..

Самый лучший вариант приготовить новое блюдо.

Ответил на вопрос: Rein 
0 +/-

Сметана хорошо снимает остроту, вопрос в том сколько у вас там остроты. Вдруг у вас так много, что это будет сплошная сметана. По крайней мере горечь, соль и остроту всегда хорошо снимала сметана, попробуйте.

Ответил на вопрос: Heyward   

Похожие вопросы

Спросил
12 Отв.
Чем заесть красный перец?
Ответ: Если во время трапезы или другим образом по неосторожности, в спешке, или отвлекаясь на другие дела удалось нечаянно перестараться и набрать в рот слишком ... Читать далее...
Автор вопроса: Lactic, в категории | | | | |
Спросил Lactic
1 Отв.
Какие эфирные масла способны ослабить депрессию?
Ответ: Ослабляют депрессию аромат эфирных масел вербены , герани , грейпфрута , жасмина , иланг-иланга и апельсинов сладкого и горького . Кроме того , эти ароматы ... Читать далее...
Автор вопроса: Dafoe, в категории | |
Спросил Dafoe
3 Отв.
Как действует на здоровье ( очищает ли сосуды) красный перец — ЧИЛИ?
Ответ: Я вас умолюя, ничего перец Чили не очищает. Из-за его свойств он обладает выраженным раздражающим действием. В связи с этим, он может помочь побыстрее ... Читать далее...
Автор вопроса: Panoply, в категории | | |
Спросил Panoply
1 Отв.
Как приготовить гуляш с квашенной капустой и красным перцем?
Ответ: Это блюдо венгерской кухни. Гуляш с квашеной капустой - это очень распространенное блюдо в Восточной Европе, им можно полакомиться в различных кафе и маленьких ... Читать далее...
Автор вопроса: Affiances, в категории | | |
Спросил Affiances
1 Отв.
Как приготовить курицу карри с красным перцем?
Ответ: Марина, чисто теоретически никак. Так как цыпленок только с красным перцем - обычно используется красный Кашмирский перец - он правда на удивление очень ... Читать далее...
Автор вопроса: Offending, в категории | |
Спросил Offending
1 Отв.
Что делать, если в нос попал красный перец?
Ответ: Не знаю точно, но, если бы у меня такое случилось, то просто взял бы клизму по больше и промыл обильнее несколько раз.. ... Читать далее...
Автор вопроса: Horsts, в категории | | |
Спросил Horsts
1 Отв.
Как запечь красный перец с сыром? Какой сыр подойдет?
Ответ: Любой твердый сыр. В идеале, конечно, пармезан, но и российский неплох автор вопроса выбрал этот ответ лучшим ... Читать далее...
Автор вопроса: Morgens, в категории | |
Спросил Morgens
1 Отв.
Жгучий красный перец отличается по своим свойствам от нежгучего (см.)?
Ответ: Конечно, острый(жгучий) перец отличается от сладкого болгарского по своему влиянию на кровообращение. Если болгарский перец влияет на кровообращение в ... Читать далее...
Автор вопроса: Roxette, в категории | | | |