Что бы чайный гриб не болел и долго у вас жил, нельзя на него сыпать сахар и допускать того чтобы чаинки заварки попадали в банку с грибом, надо заранее в другой посуде разводить сахар с водой и заваркой, а потом всё это заливать в гриб, регулярно отслаивать наросшие пласты, не закрывать банку капроновой крышкой, гриб должен дышать, а лучше завязать кусочком марли( она будет препятствовать доступу насекомых, слетающихся на запах гриба), она же и будет служить своеобразным фильтром, препятствующем попаданию живого тела гриба в слитый вами гриб готовый к употреблению и не забывайте марлю стирать , иначе она от сахара может засохнуть.
Сложного в уходе за чайным грибом ничего нет.
Где-то в неделю раз, нужно выливать готовый напиток, теплой водой промывать сам гриб и менять раствор из заварки и сахара.
Но то-ли сегодня чай другой или еще что-нибудь, но у моей бабушки он рос быстрее, чем у меня сейчас.
Добавить комментарий