Как вырастить чайный гриб?

Вырастить чайный гриб с нуля - затея не сложная, но требующая времени. Поэтому гораздо проще взять пласт у кого-нибудь их тех, у кого он есть. Ну а если всё же хочется сделать это самостоятельно, то вот рецепт, по которому я уже не раз этот гриб выращивал.

Купите в магазине хороший листовой чай и заварите в пол-литровой банке. Соотношение, - на пол банки кипятка три-четыре столовых ложки чая. Чтобы получилась заварка, как в советские времена. Затем дайте остыть и накрыв банку листом бумаги, поставьте в тёплое тё нет место, не процеживая. Недельки через две загляните. В банке должен начаться процесс образования плесени. Если нет, ждите ещё, систематически поглядывая. Когда на поверхности чая появится синенький кусочек плесени, считайте Вы своего добились. Теперь систематически удаляйте все остальные островки плесени, оставив в первый раз самый большой. Дайте ему подрасти немного. Через недельку после его появления заварите свежего чая в той же пропорции, - это его еда. Но перехаживайте только в остуженный чай. И таким образом растите его до размера хотябы в три четверти этой банки. Потом аккуратно извлеките его из банки, поместите в глубокую чашку с таким же чаем и промойте, оставили уже сам гриб и удалив всю плесень и грязь. Поместите в трёхлитровый балон и вуаля, ждите пока не станет размером с банку и толщиной ну хотя бы в 1 см. Постоянно меняйте ему подкормку и когда он станет большим, можно начинать его активно использовать. Можно даже добавлять сахар, для вкуса и резкости напитка. Но не забывать, что от сладкого чая гриб болеет и его нужно систематически промывать в кипячёной воде и давать подкормиться и подлечиться свежим чаем.