Вкусный бутербродик: потереть сырую картошечку на мелкую терку, порезать кубиками колбасу, добавить 1 яйцо, соль, перец, все смешать хорошо. На сковороду с горячим маслом положить ломтик хлеба, пока он обжаривается, накладываем смесь на вторую сторону. Перевернуть, обжарить сторону со смесью. Поджареный бутер намазать майонезом, посыпать зеленью, сверху положить помидоры кружочками, или огурчики. Быстро, вкусно и красиво.
Опишу свои любимые бутерброды. Есть несколько видов - холодные, горячие. Холодные бутерброды я обычно готовлю так - на кусочек хлеба или батона режу колбаску, сверху намазываю майонез и кетчуп, иногда, что то одно. Горячие для меня на много вкусней. На кусочек хлеба или батона режу колбасу, а сверху натираю сыр, грею в микроволновке до момента, пока сыр не начнёт плавится, потом достаю и сверху крошу укроп.
Очень люблю готовить горячие бутерброды: хлеб, колбаса, немного майонеза, сверху - сыр. Все это великолепие запекаю в ростере. Пробовала и СВЧ-печь, и духовку - все равно не тот вкус!
Гренки тоже можно отнести к горячим бутербродам. Если жарить гренки в сладкой яичной массе - практически гренкопирожные))).
Канапе, тартинки, сэндвичи, гамбургеры, тосты, багеты с начинками... Разновидностей масса!
Добавить комментарий