Нам потребуется: 1 чиабатта, 2 зубчика чеснока, 1 спелый мясистый помидор, 150 г моцареллы, 8 кусков хамона, соль по вкусу.
Чиабатту нарежьте на 4 равных куска, обжарьте на решетке с обеих сторон до слабой золотистого цвета. Два кусочка натрите чесноком (это будет основа нашего бутерброда). На основу бутерброда положите нарезанный мелкими кубиками помидор. Сверху положите нарезанный ломтиками сыр моцареллу (если хотите можете немного посолить), выложите ломтики хамона. Накройте оставшимися кусками хлеба и слегка прижмите. Снова отправьте на решетку и запекайте пока не расплавится сыр (делайте это на маленьком огне). И можно кушать.
Добавить комментарий