Для того , чтобы сделать такой торт в виде милой собачки болонки , надо испечь несколько бисквитных коржей и из них сформировать фигурку болонки очень четко и без погрешностей , соблюдая пропорции. Коржи покрываются белой мастикой , далее из мастики светло -коричневого цвета делаем лапки и уши. Затем из мастики обоих цветов нарезаемтонкие полоски и аккуратно , набравшись терпения , формируем шерстку болонки. Бант , глаза нос болонки уже не займут столько времени и будут завершающими штрихами шедевра.
Если вы еще не умеете делать мастику дома , посмотрите представленный ниже видео мастер-класс "Как сделать универсальную мастику для торта " :
Добавить комментарий