Если говорить о правильном питании , то приветствуется сочетание яблок со сладкими фруктами (банан, хурма, финик, инжир), сухофруктами, полусладкими фруктами (груша, вишня, виноград, слива,), ягодами, а также со сливками, зеленью, сметаной, орехами, сыром, творогом, овощами. Можно приготовить очень вкусный и полезный салатик:
Фруктовый салат с грецкими орехами и клубничной заправкой
4 яблока
250 грамм свежей клубники
1 небольшой кочан пекинской капусты
4 черешка ревеня
1 столовая ложка лимонного сока
100 грамм крупно рубленных грецких орехов
для заправки:
10 ягод клубники
1 чайная ложка яблочного уксуса
150 мл оливкового масла
Очищенные яблоки нарезаем тонкими дольками (сбрызгиваем лимонным соком), ревень - тонкой продольной соломкой, салат - тонкими полосками, клубнику - крупными кусочками. Готовим заправку. Взбиваем в блендере клубнику, струйкой вливаем масло и сок и еще раз взбиваем. В салатник выкладываем осторожно перемешанные яблоки, ягоды, ревень и пекинскую капусту, поливаем клубничной заправкой и посыпаем орехами.
Яблоки свежие сочетаются со многими овощами и зелеными растениями, а также фруктами.
Самые популярные низкокалорийные салаты это:
капуста белокочанная с морковью и яблоками
морковь тертая с яблоками
яблоко и сельдерей
яблоко с зеленым салатом
яблоко с грушей
яблоко, груша, апельсин, киви
яблоко, персик, киви
яблоко, огурец свежий, белокочанная капуста
яблоко, огурец, пекинская капуста
лоба, огурец и яблоко
дайкон, огурец, яблоко
редис, яблоко, огурец
свекла отварная, морковь отварная, яблоко, яйцо
сырой винегрет-свекла, морковь, капуста, яблоко, горошек
Заправляете согласно вашего вкуса, можно растительным маслом, либо йогуртом натуральным, либо сметаной.
Могу поделиться с вами прекрасным легким салатиком. Его придумала моя любимая невестушка: она такая выдумщица!
Ингридиенты: 2 средних яблока, желательно кисло-сладких;
1 баночка консервированных кальмаров (можете и сами сварить, если есть желание). Кальмары можете помельче порубить;
1 баночка консервированного зеленого горошка;
Майонез "Легкий" или "Постный" - по вкусу.
Яблоки очищаем от кожуры, режем кубиками, все ингридиенты кладем в салатник, смешиваем, запрвляем майонезом.
Очень вкусный и оригинальный салат готов! Его даже не стыдно и на стол гостям подать. Поверьте, ваши гости его оценят по достоинству!
Приятного аппетита!
Салаты с яблоками могут быть как сладкие, так и солёные. 1) Фруктово-творожный салат. 100 грамм домашнего, рассыпчатого творога, 3-4 очищенных грецких ореха, яблоко, груша. Яблоко и грушу нарезать кубиками, орехи измельчить, перемешать всё аккуратно с творогом. как заправку можно использовать йогурт
?2)Одно зелёное яблоко, 3 помидора, 2-3 листа китайской капусты, и половинку сладкого перца. Всё порезать так как вам нравится, заправить майонезом пополам со сметаной, слегка посолить и перемешать.
Свежее яблоко отлично сочетается с сельдереем (зелень, стебли, корень), с морковью, со свежей капустой, с листьями салата. Именно, салаты, где яблоки сочетаются с овощами, будут низкокалорийными. Такие салаты хорошо заправлять йогуртом или лимонным соком с растительным маслом. Фруктовые салаты вряд ли можно назвать диетическими.
Добавить комментарий