Ну конечно же знаменитый оливье, только в разных вариантах для каждого стола, потом мне кажется, что многие у нас любят винегрет, и часто он сметается быстрее деликатесов. У многих на столах будет салат из крабовых палочек или крабового мяса, морковка с чесноком , майонезом и орехом.
Безусловно , с уверенностью можно сказать что это Оливье, получивший свое название в честь шеф-повара Люсьена Оливье, державшего в Москве в начале 60-х годов XIX века ресторан парижской кухни «Эрмитаж». ! Самый популярный салат в России , на новый год никто без него не обойдется !
Конечно же это салат "Оливье". Этот салат уже приобрёл статус "Символа Нового года" в России и других постсоветских странах.
Ещё один салат, без которого некоторые не представляют праздничного стола, это салат "Селёдка под шубой".
Добавить комментарий