Бесплатные рецепты из кабачков онлайн? Есть у вас рецепты из кабачков?

Я делаю мини-кабачковую пиццу:

Кабачки разрезаем на кружочки, как для жарки, выкладываем на противень, сверху кладем фарш, колечко помидора, сверху посыпаем тертым сыром с майонезом, ставим в духовку до образования золотистой корочки.

Только сегодня узнала очень вкусный рецепт сладкого пирога, соседка угостила, и я даже не догадалась, что эта вкуснятина сделана из кабачков.

Рецепт.

1 стакан натертого на терке кабачка,

1 стакан сахара,

2 яйца

1 стакан муки

0,5 ч ложка гашеной соды

полстакана подсолнечного масла

какао на глаз

Все перемешиваем и выпекаем в форме до готовности.

Есть простые м вкусные блюда из кабачков. Например кабачок обжаренные , их следует нарезать на кругляшки и посолить, а затем запанировать в муке и обжарить на растительном масле с двух сторон, затме выложить их на блюдо и посыпать сыром тертым и запечь в духовке. кушать их можно со сметаной или майонезом с чесноком.

Кабачки можно нафаршировать мясным или грибным фаршем и запечь в духовке. Грибы нужно обжарить с луком, а мясной фарш можно смешать с отварным рисом, и зафаршировать половинки кабачков, из которых нужно удалить семечки. А сверху фарша засыпать сыр твердый тертый на терке и запечь в духовке.

И это очень вкусно.

Я делаю запеканку из кабачков с зеленью и сыром.

Понадобится:

2 кабачка

2 яйца

150гр твердого сыра

4 ст ложки муки

зелень

пищевая сода

соль по вкусу

Приготовление:

Сыр натираем на крупной терке, зелень мелко рубим, добавляем к сыру. Яйца взбиваем вилкой и добавляем к сырной массе с зеленью. Кабачки натираем на крупной терке, отжимаем сок и добавляем к нашей массе, также просеиваем туда муку, кладем 1 ч. л. соды и все хорошо смешиваем. Выкладываем все в противень, смазанный растительным маслом и пекем примерно минут 40.

Несколько раз готовила фаршированные кабачки, по рецепту из журнала "Люблю готовить". Для приготовления понадобятся кабачки, фарш, яйцо, лук, специи, сыр, майонез. Кабачки очищаются от кожуры, режутся толстыми колечками, из серединки удаляются все семечки. Фаршируем кабачки фаршем, смешанным с мелкопорубленным луком, яйцом, специями и немного солим. Поверх нафаршированных кабачков сыпим тертый сыр и смазываем майонезом. Все блюдо ставится в духовку примерно на полчаса.

На вид получится примерно так: