Бесплатные рецепты блинов онлайн? Есть ли у вас рецепты блинов?

Рецепт рецептом, но именно по блинам можно понять характер человека. Если человек вредный или неспокойный, то блины у него как правило, не получаются. Мама делает так: взбивает 3 яица, наливает в эту смесь пол литра молока, пол чайной ложки пищевой соды, сахар по вкусу, можно немного соли, ложками добавлять муку до тех пор пока тесто не достигнет консистенции жидкой сметаны. Муку желательно просеять через сито, это для пышности. Все хорошо вымешать, сковородку раскалить, немного налить масло в сковороду, и начать жарить блины до готовности. Подавать со сметаной, можно внутрь заворачивать творог для сытности.