Баница-пятиминутка, рецепт приготовления?

Для приготовления нам нужно : 250 мл. кефира, 4 яйца, 0,5 ч. ложки соды, 250 грамм брынзы, 5 ст. ложек сливочного или подсолнечного масла, 14 ст. ложек муки.

Кефир хорошо взбиваем с содой и яйцами. Добавляем брынзу, протёртую через крупную тёрку, масло и муку. Всё хорошо перемешиваем.

Выкладываем тесто в форму и запекаем в предварительно нагретой до 200 градусов до золотистой корочки в течении 25 - 30 минут. Готовность определяем с помощью деревянной зубочистки.