Апельсины по-мароккански? Рецепт?

Нам понадобится: 5 апельсинов, 1 головка сладкого красного репчатого лука, зелень мяты, 1 ст. л. меда, 2 ст. л. лимонного сока, 1 ст. л. оливкового масла, 30 г кедровых орехов или миндаля, 80 г маслин без косточек, листья салата, соль по вкусу.

Листья салата промойте, обсушите, нарвите и выложите на блюдо. Затем очистите апельсины от кожуры, нарежьте кружочками и выложите на листья салата. Репчатый лук порежьте кольцами и выложите на апельсины. Затем разрежьте пополам маслины и положите их поверх апельсинов. Приготовьте заправку: смешайте мед, лимонный сок и оливковое масло. Заправьте салат и посыпьте зеленью мяты. Перед самой подачей посыпьте орехами.