А вы картошку для жарки соломкой или кружочками режете и почему?







+4 +/-
Профиль пользователя Batster Спросил: Batster  (рейтинг 12951) Категория: еда и кулинария

Ответов: 5

1 +/-
Лучший ответ

Я всегда соломкой режу, аккуратно и быстро, мне так больше нравиться, люблю хрустящую, чтоб каждый кусочек отделялся от другого, мама моя например режет кружочками, ей так быстрее, а друг так вообще квадратики вырезает, говорит так непривычно и типа экзотики что ли, а вообще, как не резать, все равно у всех картошка получается разного вкуса:))

Ответил на вопрос: Utopian   
2 +/-

солмкой режу бля братишки, он так любит и это быстрее. но кружочками вкуснее)

Ответил на вопрос: Winword  
1 +/-

Я режу соломкой. Если картошки немного в сковороде, то люблю ее зажарить, чтоб была похожа на картошку-фри. А вот когда готовлю картошку с грибами, то вообще режу кубиками, типа картошки по-сельски. А вот кружочками мне почему-то не очень нравится.

Ответил на вопрос: Toling  
0 +/-

Соломкой красивее и аппетитнее выглядит картошечка, а вот кружочками, она родимая вкуснее. Еще лучку добавить и в конце чесночок, чувствуете аромат, то то же!! А соломкой только фри хорошо получается, просто на сковороде почему то теряется вкус, не такой какой должен быть. Так что я за кружочки!

Ответил на вопрос: Ardu  
0 +/-

Всегда как придется. Нарезаешь соломкой и вдуг нарубил квадратиком, не выкидывать же. Берешь и обжариваешь. Кружочком как то не то, но тоже режу. Только тогда я делаю нечто вроде чипсов, но не сухие. Картошка должна иметь свой вкус, даже под зажаренной корочкой.

Ответил на вопрос: Sugarcane 

Похожие вопросы

Спросил
7 Отв.
Как правильно говорить: одна картошка или одна картофелина?
Ответ: Я не знаток русского языка, но помню, что картофель - это клубень, поэтому, когда в каком нибудь рецепте указывается количество картофеля, то правильно ... Читать далее...
Автор вопроса: Ferdiad, в категории | | | | |
Спросил Ferdiad
3 Отв.
Можно ли раннюю картошку сажать 2 раза?
Ответ: Суть вопроса не совсем понятна. Если вас интересует - можно ли выкопав молодую картошку посадить её вновь - то тут ответ однозначен - нет конечно! Картофельные ... Читать далее...
Автор вопроса: Harlan, в категории |
Спросил Harlan
5 Отв.
Какой урожай картошки у вас в этом 2016 году?
Ответ: Высаживал 4 различных сорта в три срока. Наибольший результат принесла ранняя, сорт Лазурит белорусской селекции, высажен 16 апреля урожай снимали с ... Читать далее...
Автор вопроса: EDITH, в категории | |
Спросил EDITH
4 Отв.
Как прожить без картошки?
Ответ: О картошке говорят, что это второй хлеб и не зря. Это полезный и питательный продукт, который содержит полезные микроэлементы, богат углеводами. Есть ... Читать далее...
Автор вопроса: Nutrients, в категории
Спросил Nutrients
1 Отв.
Как проращивают ветки розы с помощью картошки?
Ответ: Разводить розы самостоятельно - дело очень трудоемкое и зачастую бесперспективное. Но есть более легкий способ размножения роз - с помощью картофельных ... Читать далее...
Автор вопроса: Saltation, в категории | | | |
Спросил Saltation
3 Отв.
Средство от колорадского жука «Наповал» — какие отзывы? Помогает?
Ответ: Нет, нам перестали помогать любые средства кроме Корадо, а потом и он оказался безуспешен. К счастью, мы живём в деревне, у нас здесь открыт Агро-Инновационный ... Читать далее...
Автор вопроса: Peptidase, в категории | | | | |
Спросил Peptidase
1 Отв.
Как правильно называется пирожное: картофель или картошка? Почему?
Ответ: Пирожное Картошка - его придумали в конце 19 века. В кондитерских после выпечки всегда остается много остатков, поэтому данный десерт, является неким ... Читать далее...
Автор вопроса: Laos, в категории | |
Спросил Laos
1 Отв.
Почему на новой сковороде «не получается» жареная картошка?
Ответ: Я готовлю , не зависимо на какой сковородке новой или старой , и получается то , как вареная , то хорошая хрустящая . Как я думаю , это зависит не от сковородки ... Читать далее...
Автор вопроса: Conmigo, в категории | | |