В рационе любого здорового человека на завтрак должны присутствовать белки. Это объясняется устройством нашей пищеварительной системы, где каждые 3 часа в желудке вырабатывается кислота(вернее ее количество увеличивается в разы) . Это если не хотите, чтобы ваш ребенок в дальнейшем страдал гастритами. Соответственно в желудке должен присутствовать белок, который перерабатывается в первую очередь там. Расщепление же углеводов, жиров, происходит в основном в отделах кишечника.
Поэтому на завтрак желательно употреблять долгие углеводы (крупы, например) и белки (творог, сыр, нежирное мясо).
Если у вашего ребенка в школе есть еще завтрак, то, конечно, смысла нет кормить его еще и дома сытно с утра.
Все дети приучены по разному питаться перед школой. Все зависит от того, как сами родители завтракают. Я например не могу с утра есть обильную и калорииную пищу, мне хватает чая с печеньем, так же и ребенок мой питается перед школой. Я знаю что у них после второго урока будет завтрак, так что особо желудок с утра не нагружаю. А так если ребенок не питается в школе можно утром предложить съесть творожок, либо развести молоко с сухим завтраком. Все зависит от того что привык ваш ребенок есть на завтрак, если он всегда пил один чай с утра, а тут ему утром предложили яйчницу, навряд ли он захочет ее есть. Лучше ребенку с собой дать сок, яблоко, банан.
На завтрак своим детям перед школой я обычно готовлю: молочную кашку, творог с медом или сметаной, блинчики с яблоками или тем же творогом, банан, сыр, булку с маслом, вареные яйца, омлет, бутерброд с колбаской, а попить: чай с лимоном, какао. Примерно такое разнообразие меню из которого всегда можно выбрать необходимый продукт. Я считаю, что это наиболее полезные продукты для растущего организма.
Полезнее всего конечно всегда была и остается каша на молоке - это может быть как манная (которую не все любят), так и рисовая, и пшенная.
Но так как не все дети вообще едят кашки, поэтому иногда завтраки могут быть легкие, но все же, не менее полезными... ну а если легкий завтрак, то это может быть: йогурт, затем чай и бутерброд с сыром (в сыре много полезных веществ, таких как: белки, минеральные вещества и даже витамины. Кстате белок, который содержится в сыре, усваивается организмом лучше, чем из других продуктов. Минеральные вещества - это кальций и фосфор, а также йод, железо, калий и так далее. А витаминные свойства - А, В1, В2, В12, С, D, Е, РР.), самое главное в сыре что его усвояемость организмом 99 %.
Так что легкий завтрак может быть не менее полезным:)
Мои дети завтракают дома всегда, независимо от того, будет ли завтрак в школе. Так как школьный завтрак иногда ограничивается пустой булочкой и чаем ((( А дома меню разнообразное - молочные каши (манная, овсяная, гречневая), омлет, глазунья или просто вареное яйцо, бутерброд с маслом, колбасой, сыром, творог с медом, со сметаной. Запиваем обычно горячим чаем с печенюшкой или круасаном. Конечно, это изобилие не каждый день ))), а поочередно.
А вот лично мое мнение, что завтракать нужно нормально, а не только пить чай да водой запивать.
Овсянка обязательно, кусочек сыра или сырники, или просто творог.
Не хочет творог, тогда йогурт.
Необязательно много, но завтракать дома нужно обязательно.
Утреннее питание дает энергию на весь день, запускает процесс пищеварения, и пропускать его считаю крайне неправильным.
Перед школой ребенку нужна энергия, поэтому нужно кормить белковой и углеводной пищей: молочные продукты, мясо (курица, говядина и т.п.), яйца. Естественно, с кашами (гречка, рис, перловка и другие), только не с манкой.
Сварите кашку, с примеру, геркулесовую, после того как поест, налейте чая с бутербродиком, должно хватить чуть ли не на весь день. Сразу сытно и очень полезно, самого так всегда кормили, сытым оставался надолго
Каша с мясом, вода с лимоном, хлеб с вареньем.
Добавить комментарий