Запеченное авокадо с помидороми под яичным соусом? Рецепты на 14 февраля?







Ответов: 1

0 +/-

Разрежем два авокадо пополам и уберём косточку. Помажем оливковым маслом. Разогреем духовку до ста восьмидесяти градусов и отправим туда авокадо на пятнадцать минут. Вынем из духовки и дадим остыть. Порежем помидорины на четыре части и порежем на кубики. Взобьём два желтка со ста миллилитрами тридцатипроцентных сливок. Присоединим половинку маленькой ложечки сока лимона. Взобьём и вольём пятьдесят грамм жидкого сливочного масла. Вынем из авокадо мякоть и положим в формочку для выпекания. Солим, перчим и побрызгаем лимонным соком. Наверх положим помидоры и польём соусом. Посыпем пармезаном и поставим в разогретый гриль на двадцать минут. По прошествии этого времени, можно подавать на стол в горячем виде. Приятного аппетита!

Ответил на вопрос: Sooley 

Похожие вопросы

Спросил
3 Отв.
Зачем удалять кожицу с помидоров для приготовления томатного супа?
Ответ: Это дело вкуса. Томатный суп без кожицы смотрится красивее и на вкус нежнее. Но, если вы не удалите кожицу, а приготовите суп с целыми помидорами, думаю , что ничего страшного не произойдет, суп буде ... Читать далее...
Автор вопроса: Mastix, в категории |
Спросил Mastix
1 Отв.
Как вырастить помидоры зимой на подоконнике? Какие лучше взять сорта?
Ответ: Для начала нужно выбрать семена. Для выращивания в помещении лучше всего выбирать низкорослые сорта("Розовый ангел","Дубок","Балконное чудо","Руби,"Леопольд"), они не занимают много места, не требуют по ... Читать далее...
Автор вопроса: Satiety, в категории |
Спросил Satiety
3 Отв.
Можно ли из косточки вырастить авокадо у себя на балконе?
Ответ: Косточку авокадо надо начинать использовать сразу после извлечения ее из плода. Берем стакан с водой. Оболочку косточки не удаляем, около середины протыкаем ... Читать далее...
Автор вопроса: Metodio, в категории | |
Спросил Metodio
1 Отв.
Помидоры могут исцелить вены как внутри ,так и снаружи.?
Ответ: Здравствуйте Лора 2016! К большому сожалению помидоры и другие овощи, а также все что не относится к лекарственным препаратам не может оказывать лечебный ... Читать далее...
Автор вопроса: Wab, в категории | | | |
Спросил Wab
10 Отв.
Можно ли кошке давать свежие помидоры, если она просит?
Ответ: Можно кошке давать помидоры, если просит. Попробует, не понравится, не станет есть. А понравится, съест немного, значит не хватает витаминов, возможно, ... Читать далее...
Автор вопроса: Moonrun, в категории | |
Спросил Moonrun
3 Отв.
Что приготовить, чтобы быстро переработать урожай помидоров?
Ответ: Приготовить хренодёр: прокрутить помидоры через мясорубку с хреном и чесноком (некоторые делают без чеснока, а добавляют его уже во время еды). Хорошо ... Читать далее...
Автор вопроса: Educated, в категории | | | |
Спросил Educated
1 Отв.
Как приготовить заправку для борща на зиму из помидор? Рецепт?
Ответ: Я делаю заправку очень просто, но только к помидорам добавляю сладкий красный перец. Готовиться очень быстро и просто: овощи помыть и порезать и затем ... Читать далее...
Автор вопроса: Milking, в категории | | | | |
Спросил Milking
1 Отв.
Как лучше готовить вяленые помидоры в сушке или в духовке?
Ответ: Если есть сушка, то лучше в ней. Я готовила обеими способами, но сушка мне нравится больше. Помимо того, что это проще и в какой-то степени быстрее делается, ... Читать далее...
Автор вопроса: Elishua, в категории | | | |