Закуска ко Дню Святого Валентина из моркови? Рецепты на 14 февраля?

Можно приготовить вкусную закуску "Сырно-морковная", в ней много витаминов из-за того, что в ней содержатся свежие овощи.

Для этого надо: потереть пару больших морковок, добавить также потертый сыр (сто-стопятьдесят грамм), добавить одно-два яйца и пару ложек муки.

Из этой смеси напечь блинчиков. После остывания в каждый блин завернуть тонко нашинкованные - перец, огурец и сельдерей, заправленные майонезом, скрутить рулеты. Потом порезать их наискосок и поставить вертикально на тарелку.

Т. к. эту закуску готовим на праздник День Влюблённых, то можно выложить эти пирамидки в форме сердца по всей поверхности блюда.