Зачем нашему организму уксус?

Я пью уксус. Периодически возникает острое желание выпить 1-2 чайные ложки уксуса. Простой столовый уксус. Яблочный мне кажется невкусным. Думаю, что у меня не хватает калия. Уксус - кладезь калия. В уксусе еще огромное количество минеральных веществ: кальций, железо, фосфор, фтор, магний, кремний и т. д. Кроме того, в состав уксуса входят витамины Е, С, В, Р, А и др. и аминокислоты. Еще уксус убивает болезнетворные бактерии в желудочно-кишечном тракте.

Главная польза от уксуса - это его антимикробные свойства, нет лучше средства для дезинфекции и понижения температуры, чем уксус. Так же уксус обладает высушивающими свойствами, что помогает людям с лишним весом похудеть. Но постоянное его употребление не рекомендуется, потому что он влияет на зрение, а кожа может приобрести желтоватый оттенок.