Вы отказываетесь от продуктов с пальмовым маслом?

К сожалению, от продуктов, содержащих пальмовое масло, отказаться довольно трудно, потому что его пихают во всё подряд, не указывая это на упаковке или маскируя его под "заменитель молочного жира", "эквивалент какао-масла" и т.п.

Вот я недавно купила зефир в шоколаде. Его совершенно невозможно было есть: шоколадная глазурь по вкусу и консистенции напоминала пластилин. Среди ингредиентов значится эквивалент какао-масла. Это оно самое - пальмовое масло.

В "Ашане" у нас одно время продавался творог одного из местных предприятий - вкусный и недорогой. Правда, сырники из него не получались, а если потереть его пальцами, то он растворялся без остатка. Ели его новосибирцы, ели, пока кто-то не решил отдать творог на экспертизу. Заключение экспертов: молочных жиров не обнаружено. Голимое пальмовое масло. После чего производитель просто исправил этикетку, написав "творожный продукт".

И так далее, и так далее. Некоторые местные наши производители мороженого заявляют что их продукция не содержит растительных жиров (то есть пальмового масла). Купила я это мороженое. У одного вафля стаканчика изнутри покрыта шоколадной глазурью, в которой по технологии не могут не присутствовать растительные жиры. Впрочем, на упаковке это написано, не врут хотя бы. В другое добавлена шоколадная крошка, по вкусу сильно напоминающая глазурь зефира из второго абзаца.

Добавляют пальмовое масло в выпечку и магазинные торты, печенье и сливочное масло, и бог знает ещё куда.

Читала сегодня комменты на местном сайте. Один поставщик пишет, что все наши масло- и молокозаводы закупают пальмовое масло. А другой человек пишет, что Россия занимает первое место в мире по потреблению этого масла.

Просто хоть в деревню переезжай и собственное хозяйство заводи.

Я стараюсь не покупать продукты с пальмовым маслом, но, честно говоря, в моей стандартной потребительской корзине как-то оно обычно и не попадалось никогда. Много раз искала продукты с ним, просто было интересно насколько часто оно используется в продуктах, и как-то тяжело было его найти. Возможно, в совсем дешевых товарах надо его искать))) Я покупаю продукты среднего ценового ряда.

Да, раньше как-то не обращала на это внимание, а потом, начитавшись всякого о его вреде, стала избегать этот продукт. Зачем только его добавляют в мороженое. Ведь главные его потребители - дети. И их невозможно уговорить просто проходить мимо соответствующих киосков.

А ка кот них отказаться!? На них же не пишут, что там пальма.

А ею очень часто сливочное масло разбавляют. А вот от масла я уже отказываюсь по-маленьку.