Всегда об этом мечтала. А когда чего-то очень хочешь, это обязательно осуществится. И вот мне на день рождения подарили настоящий тульский самовар – антикварный, с медалями. Теперь чаепитие у нас на даче – целый ритуал. Утром муж (он просыпается раньше всех) ставит самовар. А я иду с чайником по саду-огороду и собираю всякие листочки: чёрную смородину, землянику, мяту, лимонник, кипрей, мелиссу, душицу, облепиху, вишню. Чай получается изумрудно-зелёный и очень ароматный. И просто чёрный чай завариваю отдельно. А к чаю – блинчики, оладушки, сметанка, варенье. За самоваром на веранде или на террасе собираются все дачные обитатели.
А то под цветущей старой яблоней стол ставим. Помню, когда первый раз пригласили на чай соседей, то, уходя, сосед сказал: «никогда в жизни больше двух чашек не выпивал, а тут аж шесть чашек за вечер»)) Зимой к самовару ещё можно пирогов испечь в печке.
Преимущества самовара на углях: вода долго не остывает (не нужно вставать, чтобы долить и разогревать чайник); не нужно и поднимать тот же чайник, чтобы налить водички; запах дымка придаёт неповторимый аромат. Да и сама обстановка за самоваром особая какая-то, душевная, располагающая к долгой беседе. Официальное ритуальное чаепитие – это не совсем то.
Просто попить хорошего чайку - да. А именно из самовара не хотела бы, даже не то что совсем категорически не хотела бы именно из самовара. Просто не важно это... Что такого особенного в этом действе? Чай заваривается в обычном фарфоровом чайнике, да еще и пропаривается на верхней части самовара, вследствие чего приобретает запах веника, если достаточно долго стоит. В вода кипятится от горячей трубы внутри самовара, разогреваемой углями, как в электрическом чайнике, только вместо электричества - уголь. Чисто из экологических соображений отдых на природе, типа мы на природе, все, естественно, делается и готовится из подручных средств ( вода из реки, заварка из смородины, дрова из леса, вестимо) это забавно, но не более. Если это стиль жизни или жизненная необходимость, то понятно. А вообще чайку попить из самовара или ещё откуда просто хорошо.
Очень бы хотела . Желательно , что бы сверху на нем непременно торчал черный сапог . Я не знаю , зачем он там нужен , но смотрится очень гармонично . Я бы дергала этот сапог - вверх - вниз ... и пар бы валил .
я бы одела широкий длинный сарафан и косу бы заплела . Вязанку баранок на шею повесила бы...
Но только есть одно очень важное условие - самовар изнутри должен быть идеально чист . Потому что все эти раритеты немного пылью пахнут , даже когда вымыты .
Очень. Но это должен быть своеобразный ритуал. Что б друзей полон дом, что варенья в розетках вида 3, баранки, калачи, пироги, конфеты, скатерть в народном стиле и обязательно чай не просто а с травами. Что б не спешить никуда и что б дело было вечерком.
Это же неудобно, чайник гораздо экономичнее и быстрее будет. Какой в этом смысл? Жизнь давно ушла вперёд. Пила я пару раз из настоящего самовара на тематических торжествах, ради интереса и праздника - прикольно, но вот на каждый день задолбаешься.
Да. У нас есть электрический, но хотелось бы попробовать из старинного который дровишками топится и сапогом раздувается.
Добавить комментарий