Варенье «уходит» в прошлое? Почему?







+6 +/-
Профиль пользователя Nomadic Спросил: Nomadic  (рейтинг 8032) Категория: еда и кулинария

Ответов: 6

3 +/-
Лучший ответ

Варенье было, есть и будет. Никуда оно не уходит. Даже и не собирается уходить. В магазинах много всего и варенья и джемов и повидла и конфитюра. Выбор на любой вкус. Если не умеете или не хотите готовить дома сами, так вот оно на полочках в магазине стоит - покупайте.

Другое дело, если вы его не любите. Тогда варенье "уже ушло", по крайней мере для вас.

А домашнее варенье не сравнить с покупным. Не так оно долго варится, как может показаться на первый взгляд. Да и собственно у кого есть дача, участок, огород, то и ягоды есть. Много ингредиентов для варенья не нужно. Сахар, вода, ягоды (фрукты). Огонь и емкость для варки варенья.

Много лет уже не покупаю варенье в магазине. Летом делаю сама разное варенье (из сливы, клубники, малины, крыжовника, ежевики, земляники, вишни, яблок). Часть оставляю себе, часть отдаю родным. Знакомым, кто просит определенное варенье (по заказу вроде как) тоже презентую.

Круглый год сладкую выпечку (пироги, пирожки, торты) готовлю только со своим вареньем.

Поэтому, лично я абсолютно не согласна с тем, что варенье "уходит в прошлое".

Ответил на вопрос: Replicate  
2 +/-

Пока магазинное варенье такого качества, что и вареньем назвать сложно, домашнее варенье нас не покинет. По крайней мере меня.

Конечно , процесс долгий, да и цена готового лакомства выходит дороже, чем если бы просто купили. Но зато вкусно, и своими руками.

Ответил на вопрос: McCrone  
2 +/-

Никуда не уходит варенье, чай зимой, это что то, прям класс!

Черника, клубника, ну прям объеденье, жаль съел, не осталось сейчас.

А вы говорите, уходит в желудок, а в прошлое, было и съел,

Так что не вешайте, разные слухи, варенье всегда я хотел!

Ответил на вопрос: Sapient  
1 +/-

Как это "уходит"? Кто ж его отпустит... в прошлое?)) Я почему-то думаю, что варенье всегда будет занимать первые позиции в числе домашних заготовок. По разным причинам. Во-первых, фруктовые деревья и ягодные кусты в частных секторах - куда девать урожаи - закатывать в банки. Зимой полакомится вишневым или клубничным вареньем, разве кто-нибудь откажется? Домашняя выпечка, опять же... Во-вторых, экологичность "магазинных" варений и подобной продукции оставляет желать лучшего, не сравнить с домашним.

Ответил на вопрос: Chronicler   
1 +/-

Потому что возиться с ним- морока в сегодняшнем спешащем мире, все заняты. Скорее покупают. И вообще меньше вареньев едят.

Я до сих пор варил себе сливовое, вишневое, грушевое и яблочное варенье, правда, ускоряя его готовку магазинными средствами.

А этот год не сильно удачный будет на фрукты- вымерзло всё в апрельские заморозки...

Ответил на вопрос: Vaseline  
1 +/-

Потому что ингредиенты для ВАРЕНЬЯ стали ну очень уж дорогими. Если даже и ягода со своего огорода, то сахар стоит как кусок золота. Поэтому варенье НЕВЫГОДНО с экономической точки зрения. Проще и дешевле купить в магазине конфитюр, повидло.

Ответил на вопрос: Hob 

Похожие вопросы

Спросил
2 Отв.
Сладости и гиперактивность ребёнка связанны между собой?
Ответ: Причин детской гиперактивности несколько. И вряд ли злоупотребление сладостями само по себе может вызвать реакцию центральной нервной системы ребенка. Может быть только каким-то спусковым механизмом, ... Читать далее...
Автор вопроса: Plumier, в категории | | | | |
Спросил Plumier
1 Отв.
Можно ли варенье при грудном вскармливании? Если да, то какое лучше?
Ответ: Варенье можно. Главное, не поедать его килограммами. Если намазать на булку и съесть вместе с чаем или молоком, вреда не будет ни для мамы, ни для грудничка. Лучше, если это будет варенье из фруктов ... Читать далее...
Автор вопроса: Mino, в категории |
Спросил Mino
1 Отв.
Как сделать плакат из сладостей на день рождения?
Ответ: Смотря для кого пакет. Если для ребенка то все просто покупаем разные сладости, киндары и красивый пакет подарочный складываем все конфеты в пакетик и все готово. Если для взрослого человека то лучш ... Читать далее...
Автор вопроса: Bornite, в категории | | |
Спросил Bornite
1 Отв.
Плесень в банке образуется только сверху? Почему?
Ответ: Плесень это гриб, его мицелий (корни) проникают в глубину продукта, а на поверхности органы размножения (споры) ... Читать далее...
Автор вопроса: Fanon, в категории | | | |
Спросил Fanon
2 Отв.
Как приготовить торт без запекания на сковороде?
Ответ: Хочу предложить вам простой рецепт приготовления Сметанного торта на сковороде. Для этого нам нужно: Для коржей: Для крема: Сливочное масло размягчим, ... Читать далее...
Автор вопроса: Pilger, в категории | | | |
Спросил Pilger
2 Отв.
Варила варенье, пригорело. Как очистить кастрюлю от нагара?
Ответ: Если кастрюля из нержавейки, то есть несколько способов ее очистить. 1. Кожура яблок. Почистить яблоки и кожуру сложить на дно кастрюли. Залить водой и прокипятить. ... Читать далее...
Автор вопроса: Antres, в категории |
Спросил Antres
1 Отв.
Сколько и с какими промежутками нужно варить варенье из айвы?
Ответ: Сказать точно сколько времени варить айвовое варенье сложно. Время варки зависит от сорта айвы, размеров и толщины долек или кубиков, на которые нарезается ... Читать далее...
Автор вопроса: Debile, в категории | |
Спросил Debile
5 Отв.
Что дать ребенку вместо сладостей и газировки?
Ответ: Разговоры о пользе и вреде пищи, которую мы употребляем - это конечно хорошо и правильно, но... Смотря сколько вашему ребенку лет и каково его осознание ... Читать далее...
Автор вопроса: Gelinas, в категории | | |