Варенье из черешни с лимоном, рецепт, как приготовить?

Вот как можно приготовить это вкуснейшее и ароматное варенье. Для этого понадобится один килограмм сахара, один килограмм черешни и один лимончик.

Черешню намыть, убрать из них косточки, насыпать сахарного песка и поставить на огонь. Кипятить до того времени, пока сахар не растворится, а ягоды не дадут сок.

После этого снять с огня и полностью остудить. Далее, добавить лимон и снова поставить на огонь. Кипятить восемь минут постоянно помешивая.

В процессе варки варенья оно должно изменить свой цвет и густоту. Поэтому надо следить за тем, чтобы не переварить варенье и вовремя снять его с огня.

Разлить варенье в простерилизованные банки и закатать крышками. На зиму варенье готово. Приятного аппетита!