Вареная курица. С какими гарнирами наиболее удачно сочетается отварная курица?
Вареная курица. С какими гарнирами наиболее удачно сочетается отварная курица?
Куриное мясо не обладает каким-то резким вкусом и к нему можно подать практически любой гарнир. Если вы на диете, то можно любые отварные овощи: цветную капусту, брокколи, стручковую фасоль. Хорошо сочетается с куриным мясом картофельное пюре, печеный картофель, к ним пойдет какой-нибудь острый соус. Гречневая каша с обжаренным луком и грибами, рассыпчатый рис, макароны с сыром.
Вареная курица прекрасно сочетается с рисом, который можно приправить любыми травами, перчиком чили ( если любите конечно). Великолепно подходят брокколи, цветная капуста, фасоль, чечевица. Любые овощные салаты. Очень вкусно совместить любую зелень, по вашему вкусу, с помидорами, болгарским перцем и отварной фасолью.
Всё зависит от того зачем вы едите отварную курицу. Если для диеты, то приготовьте салат из корня и зелени сельдерея с добавлением яблока и приправленного натуральным йогуртом.
Если из-за болезни желудка, рис или отварной картофель, цветную капусту.
Вареная курица по сути, это диетическое мясо, а значит и гарнир должен быть не очень тяжелым и гармонировать вкупе с этой курочкой.
Полезное и вкусное сочетание будет с отварной гречневой крупой, куда следует добавить немного масла и зеленого лучка.
Такая курочка подается и с рисом, а также с картофельным пюре, приготовленном с зажаркой из лука.
Подойдут и овощи на пару, это морковь, или же капуста цветная, отлично подойдет и брокколи.
Можно потушить капусту обычную белокочанную или вообще подать курицу со свежими овощами, помидорами, огурцами и сладким перцем.
Вариантов множество и все зависит от того, что вы больше предпочитаете.
По мне , вареная курица больше всего сочетается с вареной гречкой или вареным рисом. Тем более вареная куриная грудкаи вареный рис ( особенно если все это приготовлено без соли) может считаться вполне диетическим блюдом. Также к вареной курице часто сама подаю салат из свежих овощей, заправленный оливковым маслом или лимонным соком. Еще можно подать с салатом из авокадо, помидоров, листьев салата и все это заправить соевым соусом.
На мой взгляд вареная курица (если честно, то я не люблю вареную курицу), лучше всего сочетается с овощами, картофельным пюре и безусловно с рисом. Можно использовать отварную куру и в салатах, как один из ингредиентов. К примеру заменить мясо в оливье, можно именно курицей. Ну и использовать, как начинку для тех же блинов или шавермы.
Я думая вкусная отварная курица с любым гарниром сочетается, особенно с картофельным или овощным пюре, также подойдет капуста на пару или жареная, ну и далее идет греча, рис, перловка, пшено, пшеничная, геркулес, ячневая, и наконец- макароны. Это кто-что предпочитает.
Добавить комментарий