В продажу выпустили светящееся мороженое?

Да, такое мороженное уже радует жителей Британии с 2014 года. Светит само мороженное. Изобрели его в 2013 году в компании Lick Me I’m Delicious, которая теперь его и выпускает. Мороженное светиться в темноте или когда его попробуешь. Свечение слегка салатового цвета (мне почему то, это напоминает фосфорное свечение). Такой эффект достигнут благодаря белку медуз который дает им способность биолюминесценции. Его свечение идет из за взаимодействия с кальцием.

Компания работала со специалистами из Китая, которые смогли "добыть" его из тела медузы и сделать его ph нейтральным.

Ранее компания Lick Me I’m Delicious уже специализировалась на необычных вкусах мороженного. В дальнейшем они планируют удивить "невидимым" мороженным. В каком плане оно будет невидимым и когда они его презентуют пока неизвестно, остается только догадываться.