Яичницу на сале пожарил в пять лет) Я тогда был в деревне и очень любил собирать яйца по курятникам!
Впервые, я приготовила, как сейчас, помню, лет в шесть, такую кашу, из печенья с молоком, когда ломается печенье, заливается горячим молоком, перемешивается, и получается необыкновенно вкусная каша. Особых разносолов, как сейчас, в те годы, не было, и эта печенная кашка, казалась очень вкусной. Следующее, что я освоила, были жареные с подсолнечным маслом и солью, семечки. Это уже лет в семь. А лет в восемь, я уже уверенно жарила яичницу с колбасой, омлет и оладьи.
Так получилось, что моей маме пришлось уехать ухаживать за бабушкой на полгода. Мне тогда было десять лет. И папа нас с братом кормил как мог, три раза в день макароны. Через неделю после такой диеты, мы поняли, что дело туго и если мы ничего не предпримем, макароны у нас из ушей полезут. Именно тогда я научилась варить супы, печь пироги по рецептам из кулинарных книг, жарить мясо и многое-многое другое.
Я не помню, сколько лет мне было, но я пожарила маме на 8 марта яичницу в восьмёрке из катрофельного пюре, как рассказывали в передаче для детей. Не знаю, как оно было на вкус, но про масло я не знала, что его надо было налить на сковородку, поэтому это всё так пригорело, что надо было потом отскребать.
Мама рассказывала что я самостоятельно в 5 лет приготовила омлет. Из 30 яиц и 1 кг соли:). Все были в восторге от увиденного, но пробовать никто не рискнул. А так в школе в 5 классе на уроке труда окрошку готовили. Но это уже был не первый раз:).
Добавить комментарий