A. манты
B. хинкали
C. чебуреки
D. люля - кебаб
люля-кебаб-это котлета из мяса(преимущественно баранина) и лука, которая жарится на шампурах, на открытом огне. Традиционный люля-кебаб подают с зеленью и лавашом. В переводе означает жаренная трубка. Распространено в странах Азии.
Все представленные варианты названий блюд, наверное, знают все и когда - нибудь даже и пробовали их. А это значит, что и видели их воочию. Такие представленные блюда, как хинкали, чебуреки и манты - это блюда, в которых мясо завернуто в тесто. А вот блюдо под названием люля - кебаб - лишнее в этом списке.
Поэтому, наш правильный ответ - D. люля - кебаб.
Нравятся многим пельмени, сложно отказаться, бывает от хинкали, готовят с использованием фарша и манты. А вот ЛЮЛЯ-КЕБАБу тесто не требуется, его можно приготовить и при отсутствии данного составляющего в составе. На юге часто кебаб предлагают в закусочных.
Манты, это традиционное мясное блюдо, представляет из себя мелко нарубленное мясо, завернутое в тесто. Хинкали немного напоминают наши пельмени, также завернутые. Также как и чебуреки, так что у нас остался только один вариант, это D. люля - кебаб.
Три первых блюда - все они готовятся из мяса и теста.
И лишь одно из приведенных - четвертое, похожее на "жеваный" шашлык (а многие так и считают), готовится без заворачивания в куски теста. Название этому блюду - люля-кебаб, пункт D
Задание несложное, потому что все блюда известные и часто употребляемые в настоящее время, несмотря на то, что принадлежат они кухням совершенно разных народов. В мантах, хинкали и чебуреках можно наблюдать оболочку из теста для мяса.
Единственное блюдо, где этой оболочки нет, это люля-кебаб. Выбираем ответ под буквой D - ЛЮЛЯ-КЕБАБ.
Очень приветствую вопросы на кулинарную тематику и хотя к гурманам себя не причисляю, но вот хорошее блюдо всегда с удовольствием отведать готов и дать положительный свой отзыв: в тесно не завернуто мясо, которое мы привыкли называть "ЛЮЛЯ - КЕБАБ", что стоит последним в списке.
Три варианта блюд из представленных, а именно манты, хинкали и естественно чебуреки, это мясо завернутое в тесто, разница только в рецептуре и процессе приготовления, а вот люля-кебаб, это мясная котлета и в тесто она не заворачивается.
Люля-кебаб - нужный ответ.
Правильным ответом будет вариант Д-это люля-кебаб, а остальные предложенные блюда действительно в них мясо завернуто в тесто. Думаю практически каждый человек пробовал эти блюда в своей жизни, особенно чебуреки и манты, они самые распространенные у нас.
Первые три блюда - манты, хинкали и чебуреки нельзя готовить без теста.
А вот в ЛЮЛЯ-КЕБАБ, наоборот, нет места мучному ингредиенту.
Поскольку это блюдо разновидность шашлыка, готовится из мясного фарша.
Добавить комментарий